和素材デザートの発想と組み立て―菊、枝豆、しょうゆ、ほうじ茶…和の食材の可能性を広げる [単行本]

からだとこころがととのう滋養菓子 [単行本]

手づくりを楽しむ和菓子のいろは―決定版 季節と行事を愛でる和菓子から、茶席のお菓子まで [単行本]

くーねるまるた ぬーぼ<４>(ビッグ コミックス) [コミック]

キレてるふたりの出張めし（1）（KADOKAWA） [電子書籍]

BIRDER（バーダー） 2023年1月号（文一総合出版） [電子書籍]

まんがタイムきらら 2025年4月号（芳文社） [電子書籍]

あなたのためなら―藍千堂菓子噺(文春文庫) [文庫]

まっちんのおやつ―みんなが好きなにっぽんの甘味 [単行本]

アシェット・デセールのパーツと組み立て皿盛りデザート―至極のパーツ231の作り方をすべて写真で解説 増補版 [単行本]

私たちはどうかしている（6）（講談社） [電子書籍]

BIRDER（バーダー） 2021年11月号（文一総合出版） [電子書籍]

未来へつなぐSTEAM保育 [単行本]

日経トレンディ 2023年6月号（日経BP出版） [電子書籍]

キッチンラボ どうしてそうなる?実験レシピ 食材編―納豆でのびーるアイスクリーム [全集叢書]

おうちカフェでおもてなし ユイミコの和スイーツ [ムックその他]

ものづくりハンドブック〈10〉 [単行本]

クッキングパパ(50)（講談社） [電子書籍]

はじめての糖質オフスイーツ [単行本]

作業時間5～10分 がんばらないおやつ（扶桑社） [電子書籍]

ある日どこかで箸休め―3分で読める35話のアラカルト(ことのは文庫) [文庫]

おだんご先生のおいしい!手づくり和菓子 冬―ぽかぽかあったかかぼちゃしるこ [全集叢書]

私が作る和菓子 [全集叢書]

井田家の40年 暮らしとお金のありのまま（婦人の友社） [電子書籍]

オレンジページ 2024年 8/17号（オレンジページ） [電子書籍]

月刊少年ガンガン 2021年1月号（スクウェア･エニックス） [電子書籍]

月刊少年ガンガン 2020年12月号（スクウェア･エニックス） [電子書籍]

月刊少年ガンガン 2021年3月号（スクウェア･エニックス） [電子書籍]

月刊少年ガンガン 2021年4月号（スクウェア･エニックス） [電子書籍]

月刊少年ガンガン 2021年2月号（スクウェア･エニックス） [電子書籍]

絵を見てつくる95の和菓子レシピ [単行本]

体にやさしいひんやりおやつ―卵・乳製品・白砂糖を使わないナチュラルレシピ [単行本]

はじめての和食えほん 春のごちそうつくろう [絵本]

月刊少年ガンガン 2020年9月号（スクウェア･エニックス） [電子書籍]

月刊少年ガンガン 2020年11月号（スクウェア･エニックス） [電子書籍]

月刊少年ガンガン 2020年10月号（スクウェア･エニックス） [電子書籍]

月刊少年ガンガン 2020年7月号（スクウェア･エニックス） [電子書籍]

月刊少年ガンガン 2020年8月号（スクウェア･エニックス） [電子書籍]

月刊少年ガンガン 2020年6月号（スクウェア･エニックス） [電子書籍]

月刊少年ガンガン 2020年5月号（スクウェア･エニックス） [電子書籍]

月刊少年ガンガン 2020年4月号（スクウェア･エニックス） [電子書籍]

DIME（ダイム） 2022年9･10月号（小学館） [電子書籍]

月刊少年ガンガン 2020年3月号（スクウェア･エニックス） [電子書籍]

和素材デザートの発想と組み立て（誠文堂新光社） [電子書籍]

月刊少年ガンガン 2020年1月号（スクウェア･エニックス） [電子書籍]

月刊少年ガンガン 2020年2月号（スクウェア･エニックス） [電子書籍]

想い星 茶屋「蒲公英」の料理帖（PHP研究所） [電子書籍]