盛田甲州ワイナリー
限定 シャンモリ 実りの収穫 赤 2025 720ml [赤ワイン]

盛田甲州ワイナリー 限定 シャンモリ 実りの収穫 赤 2025 720ml の 商品概要

• 造り手の想い

  摘みたて、搾りたて、出来たてのワインを早く飲んでもらいたい！こんなコンセプトで始めたのが、シャンモリ「実りの収穫」シリーズです。葡萄の収穫からボトリングまで1ヶ月！どこよりも早いフレッシュ＆フルーティワインをお届けします。

• 実りの収穫

  山梨と並ぶ葡萄の名産地である長野県産コンコード種葡萄を主体に、マセラシオン・カルボニック法も用いることにより、華やかな香りと鮮やかな色を引き出しました。通常のマセラシオンに比べ若干低めの温度設定（26℃～28℃）で行なう事により、香りが損なわれず上品な風味を醸し出します。出来たての風味豊かな「実りの収穫」赤は、フレッシュ＆フルーティーの余韻と共に"実りの収穫"を実感できます。

• 盛田甲州ワイナリー

  シャンモリワインのルーツは、盛田家の11代久左衛門が、1881年愛知県小鈴谷村で醸造用葡萄の栽培を開始したことから始まります。しかし、フィロキセラにより葡萄園は壊滅。
  それから100年の時を超えて、1973年に葡萄とワイン造りの本場甲州勝沼にワイナリーを設立しました。江戸時代より醸造業を営んでいた技術と経験を生かし、常に誠実経営の精神で、皆様のもとへ、上質なワインをお届けして参ります。

盛田甲州ワイナリー 限定 シャンモリ 実りの収穫 赤 2025 720ml の商品スペック