建帛社 通販
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![新しい食学をめざして―調理学からのアプローチ [単行本]](https://image.yodobashi.com/product/100/000/009/001/302/421/100000009001302421_10205.jpg)
新しい食学をめざして―調理学からのアプローチ [単行本]
吉田 集而、川端 晶子、茂木 美智子...ほか2000/11/20
- ￥4,290
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