![チョコレート・バイブル―素材を知って使いこなすビーントゥーバーの製法とチョコレートの菓子レシピ [単行本]](https://image.yodobashi.com/product/100/000/009/003/607/800/100000009003607800_10205_002.jpg)
チョコレート・バイブル―素材を知って使いこなすビーントゥーバーの製法とチョコレートの菓子レシピ [単行本]
青木 裕介、上霜 考二、小抜 知博...ほか2022/10/14
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![1995年ノルマンディー、あるパティシエの原点―アヴランシュのゲネーさんに捧ぐ [単行本]](https://image.yodobashi.com/product/100/000/009/003/804/987/100000009003804987_10205_009.jpg)
1995年ノルマンディー、あるパティシエの原点―アヴランシュのゲネーさんに捧ぐ [単行本]
上霜 考二2024/02/02
- ￥1,760
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![人気パティスリーのデコレーション＆デザイン技法-洋菓子の個性とインパクトを高める！ [単行本]](https://image.yodobashi.com/product/100/000/009/003/108/797/100000009003108797_10205_001.jpg)
人気パティスリーのデコレーション＆デザイン技法-洋菓子の個性とインパクトを高める！ [単行本]
オフィスSNOW2019/02/26
- ￥4,180
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![暮れてゆくバッハ(現代歌人シリーズ〈6〉) [単行本]](https://image.yodobashi.com/product/100/000/009/002/395/159/100000009002395159_10205_001.jpg)
暮れてゆくバッハ(現代歌人シリーズ〈6〉) [単行本]
岡井 隆2015/08/07
- ￥2,420
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