無毒フグ肝を食用化する―フードシステムの未来 [単行本]

水生昆虫〈2〉タガメ・ミズムシ・アメンボ ハンドブック [図鑑]

土と施肥の新知識―環境・資源・健康を考えた 増補改訂 [単行本]

「おいしさ」の科学―素材の秘密・味わいを生み出す技術(ブルーバックス) [新書]

名まえしらべ 川や池の魚 [図鑑]

笹餅おばあちゃんの手でつくる暮らし(天然生活の本) [単行本]

ゲンゴロウ・ガムシ・ミズスマシ ハンドブック(水生昆虫〈1〉) [図鑑]

新魚病図鑑 第3版 [図鑑]

宇宙食になったサバ缶 [単行本]

ほんとうのサステナビリティってなに?―食と農のSDGs(テーマで探究 世界の食・農林漁業・環境〈2〉) [全集叢書]

新時代のグローバル・ガバナンス論―制度・過程・行為主体 [単行本]

海の民のハワイ―ハワイの水産業を開拓した日本人の社会史 [単行本]

月刊Hanada 2025年8月号（飛鳥新社） [電子書籍]

絵でわかる寄生虫の世界(絵でわかるシリーズ) [全集叢書]

放射光利用の手引き―農水産・医療、エネルギー、環境、材料開発分野などへの応用 [単行本]

機能性野菜の教科書-野菜の栄養素と健康効果・品種・栽培方法・レシピ [単行本]

農業と経済〈2022 冬〉特集 日本の食を支える「米・麦・大豆」―国内産の価値を拡げる [全集叢書]

のんちゃんのよっつのきせつ [絵本]

新「食料・農業・農村基本計画」と経営継承の課題―農業法研究〈56〉 [単行本]

ハンディ版 学校のまわりでさがせる生きもの図鑑 水の生きもの [図鑑]

食べちゃれクイズ―食べものマスターにチャレンジ [ムックその他]

メダカ―小川や田んぼにすむ魚(科学のアルバム・かがやくいのち〈10〉) [全集叢書]

田んぼの生きものたち メダカ・フナ・ドジョウ [絵本]

有機農業のチカラ―コロナ時代を生きる知恵 [単行本]

海をめぐる対話 ハワイと日本-水産業からのアプローチ（塙選書<124>） [全集叢書]

週刊エコノミスト 2019年11月12日号（毎日新聞出版） [電子書籍]

サンデー毎日 6/12号（毎日新聞出版） [電子書籍]

海藻食品の品質保持と加工・流通(水産学シリーズ) [全集叢書]

食品加工実習書 新版 [単行本]

北海道の企業〈2〉ビジネスをケースで学ぶ(札幌大学産業経営研究所企業研究シリーズ) [単行本]

食べ物と健康〈2〉(エキスパート管理栄養士養成シリーズ〈9〉) [全集叢書]

別冊つり人シリーズ 鮎釣り2026（つり人社） [電子書籍]

TURNS 69（第一プログレス） [電子書籍]

Discover Japan 2025年6月号（ディスカバー・ジャパン） [電子書籍]

林業改良普及双書　№210　森林環境譲与税 市町村の活用事例　Vol.５ [全集叢書]

TEN Selected Papers 津波災害を根絶する 海底防災技術の確立をめざして（VOYAGER（ボイジャー）） [電子書籍]

捕鯨史―クジラをめぐる国際問題の理解のために [単行本]

動物の事典 [事典辞典]

翻訳・雑纂(田岡嶺雲全集<第七巻>) [全集叢書]

営農経済事業イノベーション戦略論―農産物マーケティング論(北海道地域農業研究所学術叢書〈18〉) [単行本]

生物センシング工学―光と音による生物計測 [単行本]

X線分析の進歩〈44〉 [単行本]

乾しいたけ―千年の歴史をひもとく [単行本]

フザリウム―分類と生態・防除 [単行本]

石油のろ過技術 [単行本]