"津田孝範"で8件ヒット

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アントシアニンの科学―生理機能・製品開発への新展開 [単行本]

アントシアニンの科学―生理機能・製品開発への新展開 [単行本]

津田 孝範、須田 郁夫、津志田 藤二郎2009/04/30
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カレント 食べ物と健康〈2〉食品の成分と加工 [単行本]

カレント 食べ物と健康〈2〉食品の成分と加工 [単行本]

青柳 康夫、津田 孝範2017/05/10
  • ￥2,640
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食べ物と健康〈1〉食品の化学と機能―カレント [単行本]

食べ物と健康〈1〉食品の化学と機能―カレント [単行本]

青柳 康夫、津田 孝範2017/05/10
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食品の化学と機能 改訂第2版 (カレント 食べ物と健康〈1〉) [単行本]

食品の化学と機能 改訂第2版 (カレント 食べ物と健康〈1〉) [単行本]

青柳 康夫、津田 孝範2025/01/15
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改訂　食品の化学と機能(カレント　食べ物と健康1) [単行本]

改訂　食品の化学と機能(カレント　食べ物と健康1) [単行本]

青柳 康夫、津田 孝範、伊澤 華子2021/04/20
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アロマトピア（aromatopia） No.156（国際ケアメイク財団） [電子書籍]

アロマトピア（aromatopia） No.156（国際ケアメイク財団） [電子書籍]

2019/11/01
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食品の生理機能評価法―実験系とツールの新展開を目指して [単行本]

食品の生理機能評価法―実験系とツールの新展開を目指して [単行本]

日本栄養・食糧学会、津田 孝範、堀尾 文彦...ほか2007/03/30
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週刊エコノミスト 2019年07月30日号（毎日新聞出版） [電子書籍]

週刊エコノミスト 2019年07月30日号（毎日新聞出版） [電子書籍]

2019/07/22
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