小学生のお菓子ブック―ぜ～んぶひとりでできちゃう! [単行本]

科学でわかるお菓子の「なぜ?」―基本の生地と材料のQ&A231 [単行本]

強火をやめると、誰でも料理がうまくなる!(講談社プラスアルファ文庫) [文庫]

きょうの料理　おしえて志麻さん！　お助けレシピ１００(生活実用シリーズ) [ムックその他]

ブリヤ=サヴァラン「美味礼讃」を読む(講談社学術文庫) [文庫]

伝説の家政婦 沸騰ワード10レシピ〈4〉 [単行本]

おいしい!がわかる 小学生からのお菓子の科学―夏休みの自由研究からお菓子づくりのこつまで、たのしく学べるレシピと科学のおはなし [単行本]

プロが大切にしているたった一つの料理のルール(青春新書PLAY BOOKS) [新書]

読むだけで腕があがる料理の新法則 [新書]

パンづくりに困ったら読む本 増補版 [単行本]

小学生のお菓子ブック〈2〉HAPPY!―ぜ～んぶひとりでできちゃう! [単行本]

きょうのごはんが決まる本―DAIGOも台所 厳選100レシピ 永久保存版 [単行本]

伝説の家政婦 沸騰ワード10レシピ〈3〉 [単行本]

à table SHIMA vol.05 夏号(別冊ESSE－別冊エッセ) [ムックその他]

志麻さんのプレミアムな作りおき [単行本]

家庭の魚料理 保存版―魚のさばき方と一生使えるレシピ [単行本]

家庭でつくる和食教本―いつもの料理が感動のおいしさに [単行本]

使える牛肉レシピ―スーパーの牛肉がそのまま使える。和・洋・中・韓90品 [単行本]

上沼恵美子のおしゃべりクッキングBESTおかず 永久保存版-1995-2022番組27年間の総集編（ONE COOKING MOOK） [ムックその他]

ひとり小鍋―食べたいものを、好きな味で、好きなだけ。自分のための、とびきりおいしい、土鍋のレシピ。 [単行本]

à table SHIMA vol.04 春号(別冊ESSE) [ムックその他]

志麻さんのベストおかず 料理のきほん編(別冊ESSE) [ムックその他]

高血圧を予防する 減塩なのにおいしいレシピ [単行本]

伝説の家政婦 沸騰ワード10レシピ3（ワニブックス） [電子書籍]

和食の教科書―この一冊で和食を極める 新装版 [単行本]

よくわかる中国料理基礎の基礎 [単行本]

マリネの法則-マリネ液の配合を覚えて、好みの具材で自在にアレンジ！ [単行本]

伝説の家政婦 沸騰ワード10レシピ〈2〉 [単行本]

菜箸でフレンチ―春夏秋冬のごちそうレシピ [単行本]

自然への想いを繋ぐ皿―「海の幸フランス料理」の伝統と未来 [単行本]

マフィン型でつくるはじめての生米スイーツ―家にあるお米でもちふわ食感 小麦粉も、米粉も使わない [単行本]

伝説の家政婦 沸騰ワード10レシピ [単行本]

とびきり簡単、とびきりおいしい　志麻さんちのおやつ(生活実用シリーズ) [ムックその他]

志麻さんの自宅レシピ―「作り置き」よりもカンタンでおいしい!忙しい人でもちゃちゃっと作れる、ほめられごはん [単行本]

旨さが違う上流中華―一つ星中華エスサワダ秘伝 [単行本]

志麻さんの"おうちビストロ"(日曜日の台所) [単行本]

低温調理器の絶品レシピ―毎日のおかずはもちろんおもてなしや記念日にも! [単行本]

一ツ星中華 エスサワダ秘伝 旨さが違う 上流中華（主婦の友社） [電子書籍]

Google流 資料作成術 [単行本]

田口護の珈琲大全 [単行本]

私の偏愛料理本―「食」と「本」のプロ30名が選ぶ [単行本]

〈志麻さんの思い出レシピ31〉厨房から台所へ [単行本]

家庭料理の大革命 低温真空調理のレシピ [単行本]

ごくごく飲みほすだしの本―手軽なのに本格的! [単行本]

志麻さんの台所ルール―毎日のごはん作りがラクになる、一生ものの料理のコツ [単行本]

忙しい人こそ「煮込み料理」を!―作りおきに、お弁当に、アレンジ料理に [単行本]

スゴイぞ!土鍋―一年中使える!ご飯炊きからローストビーフまで(講談社のお料理BOOK) [単行本]

志麻さんの魔法のソースレシピ [単行本]