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和食屋が教える、旨すぎる一汁一飯 汁とめし（主婦の友社） [電子書籍]

笠原将弘のいちばんおいしい冬レシピ（主婦の友社） [電子書籍]

笠原将弘のめんどうだから麺にしよう（主婦の友社） [電子書籍]

おうちで一流レストランの味になるロジカル洋食（主婦の友社） [電子書籍]

フライパンで作る 美腸 グラノーラ（KADOKAWA） [電子書籍]

ソムリエ×料理人が家飲み用に本気で考えた おうちペアリング（主婦の友社） [電子書籍]

「つきの家族食堂」 魔法の万能だれ（扶桑社） [電子書籍]

10分で作れて10キロやせる おいしい野菜レシピ（イズムパブリッシング） [電子書籍]

笠原将弘のいちばんおいしい秋レシピ（主婦の友社） [電子書籍]

笠原将弘のいちばんおいしい夏レシピ（主婦の友社） [電子書籍]

笠原将弘のいちばんおいしい春レシピ（主婦の友社） [電子書籍]

2品で満足！ ラクしてうまい！ 笠原定食（扶桑社） [電子書籍]

技あり！dancyu パン（プレジデント社） [電子書籍]

食通が足しげく通う店 PAROLEのおかず帖（KADOKAWA） [電子書籍]

一度学べば一生役立つ！いつもの料理が変わるだしのとり方 （笠倉出版社） [電子書籍]

七緒 vol.57（プレジデント社） [電子書籍]

ESSE（エッセ） 2016年7月号（扶桑社） [電子書籍]

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オセラ No.128（ビザビ） [電子書籍]

ちょっとていねい、すごくおいしい 洋風だしレシピ――2つの「黄金だし」を活用したお家でできる44のレシピ（あさ出版） [電子書籍]

ライクライクキッチンの旅する味 予約のとれない料理教室レッスンノート（主婦の友社） [電子書籍]

技あり！ dancyu スープ（プレジデント社） [電子書籍]

居酒屋めし - 最強おかずとつまみ72 - （ワニブックス） [電子書籍]

「幸せ三昧」のカジュアル和食 中山流 味のサプライズ（講談社） [電子書籍]

和食のごちそう（主婦と生活社） [電子書籍]

忙しいときの 楽うま和食（主婦の友社） [電子書籍]

七緒 vol.31（プレジデント社） [電子書籍]

笠原将弘の4種のタレで作る和食 （扶桑社） [電子書籍]