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cafe-sweets(カフェスイーツ) vol.172（柴田書店） [電子書籍]
柴田書店 編2015/10/10
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一流パティシエのケーキと焼き菓子（世界文化社） [電子書籍]
安食 雄二、和泉 光一、永井 紀之...ほか2017/10/20
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cafe-sweets（カフェスイーツ） vol.176（柴田書店） [電子書籍]
柴田書店 編2016/06/10
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