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カラー版 新大陸が生んだ食物―トウモロコシ・ジャガイモ・トウガラシ（中央公論新社） [電子書籍]

一晩置いたカレーはなぜおいしいのか―食材と料理のサイエンス―（新潮文庫）（新潮社） [電子書籍]

はずれ者が進化をつくる ──生き物をめぐる個性の秘密（筑摩書房） [電子書籍]

世界史を大きく動かした植物（PHP研究所） [電子書籍]

植物はなぜ毒があるのか 草・木・花のしたたかな生存戦略（幻冬舎） [電子書籍]

「食」が動かした人類250万年史（PHP研究所） [電子書籍]

身近な野菜の奇妙な話（SBクリエイティブ） [電子書籍]

生物の科学 遺伝 2023年9月発行号 Vol.77 No.5（エヌ・ティー・エス） [電子書籍]

生物の科学 遺伝 2018年11月発行号 Vol.72 No.6（エヌ・ティー・エス） [電子書籍]

食虫植物（岩波書店） [電子書籍]

身近にある毒植物たち（SBクリエイティブ） [電子書籍]

牧野植物随筆（講談社） [電子書籍]

日本の品種はすごい うまい植物をめぐる物語（中央公論新社） [電子書籍]

「食べられる」科学実験セレクション（SBクリエイティブ） [電子書籍]

ヒトはおかしな肉食動物―生き物としての人類を考える（講談社プラスアルファ文庫） [電子書籍]

明日ともだちに話したくなる 野菜の話（総合法令出版） [電子書籍]

プランターなしでかんたん！ ペットボトルで育てよう 野菜・花 ミニトマト・タンポポほか（汐文社） [電子書籍]

子どもと一緒に覚えたい 野菜の名前（マイルスタッフ） [電子書籍]

まいて観察！ たね図鑑 1花・やさいのたね ヒマワリ・イネほか（汐文社） [電子書籍]

けなげな野菜図鑑（エクスナレッジ） [電子書籍]

植物のひみつ 身近なみどりの すごい 能力（中央公論新社） [電子書籍]