コンニャク―栽培から加工・販売まで(新特産シリーズ) [全集叢書]

こんにゃくの絵本(つくってあそぼう〈24〉) [絵本]

コンニャクの絵本(そだててあそぼう〈23〉) [絵本]

芋・コンニャク・山菜・きのこ・木の実・薬草(家庭でつくるこだわり食品〈3〉) [単行本]

地域食材大百科〈第7巻〉小麦粉、パン、うどん、ほうとう類、中華麺、パスタ、麩、そば、こんにゃく [全集叢書]

小池芳子の手づくり食品加工コツのコツ〈3〉漬け物・惣菜(そうざい)・おこわ・もち・テンペ・こんにゃく・くん製 [全集叢書]

新版 原色作物の病害虫診断―イネ・ムギ・マメ類・チャ・コンニャク・タバコ・クワ・飼料作物 [単行本]

新・種苗読本 第2版 [単行本]

農家が教える発酵食の知恵―漬け物、なれずし、どぶろく、ワイン、酢、甘酒、ヨーグルト、チーズ [単行本]

聞き書 山口の食事(日本の食生活全集〈35〉) [全集叢書]

これ、台所でつくれます。―発酵漬物から手打ち麺、ベーコン・チーズまで(うかたまBOOKS) [単行本]

新・種苗読本-種苗管理士(シードアドバイザー)テキスト [単行本]

1週間で絶品干し柿―簡単、無添加、きれいにできる [単行本]

図解 食卓の薬効事典―野菜・豆類・穀類50種（健康双書） [全集叢書]

作物学の基礎II 資源作物・飼料作物 [全集叢書]

聞き書 福島の食事(日本の食生活全集〈7〉) [全集叢書]

だれでも起業できる 農産加工実践ガイド [単行本]

農家が教える手づくり加工・保存の知恵と技 [単行本]

聞き書 広島の食事(日本の食生活全集〈34〉) [全集叢書]

いも・豆・海藻のおかず(全集 伝え継ぐ日本の家庭料理) [全集叢書]

昭和の暮らしで写真回想法〈3〉農・山・漁の仕事 [全集叢書]

聞き書・ふるさとの家庭料理〈15〉乾物のおかず [全集叢書]

小池芳子のこうして稼ぐ農産加工―味をよくし、受託を組み合わせてフル稼働 [単行本]

地域食材大百科〈第5巻〉魚介類、海藻 [全集叢書]

聞き書 岐阜の食事(日本の食生活全集〈21〉) [全集叢書]

最新農業技術 土壌施肥〈vol.3〉特集 緑肥 リビングマルチ、カバークロップ、草生栽培ほか [全集叢書]

農学基礎シリーズ 作物学の基礎II資源作物・飼料作物（農山漁村文化協会） [電子書籍]

伝え継ぐ日本の家庭料理 いも・豆・海藻のおかず（農山漁村文化協会） [電子書籍]

原色作物病害虫百科 3 第2版 [全集叢書]

聞き書・ふるさとの家庭料理〈14〉冬のおかず [全集叢書]

聞き書・ふるさとの家庭料理〈13〉秋のおかず [全集叢書]

聞き書・ふるさとの家庭料理〈11〉春のおかず [全集叢書]

茨城(全国の伝承 江戸時代 人づくり風土記―ふるさとの人と知恵〈8〉) [全集叢書]

風土と環境―その視座のちがいから農耕を考える(自然と科学技術シリーズ) [単行本]