ベリーのお菓子とデザート―風味を活かした焼き菓子、生菓子から、ジャム、かき氷、デザートまで。ベリーの種類・品種解説付き [単行本]

柑橘のお菓子とデザート―風味を活かした焼き菓子、生菓子から、ジャム、パフェ、かき氷、デザートまで。日本の柑橘品種図鑑付き [単行本]

梅と杏のお菓子づくり―ジャム、コンポートから、クッキー、タルト、フィナンシェ、チーズケーキ、ジェラート、葛まんじゅうまで [単行本]

circusのどこにもないパウンドケーキ－お茶にもお酒にもあう大人のケーキ+季節の果実ジャム [単行本]

柑橘のお菓子づくり―マーマレードからタルト、スコーン、パウンドケーキ、プリン、ゼリー、おまんじゅう、葛煮まで [単行本]

増補改訂 イギリス菓子図鑑 お菓子の由来と作り方-伝統からモダンまで、知っておきたい英国菓子135選 [単行本]

梅おばあちゃんの贈りもの―82歳の現役職人が伝える梅仕事と暮らしの知恵 [単行本]

北欧料理大全-家庭料理、伝統料理の調理技術から食材、食文化まで。本場のレシピ101 [単行本]

実験でわかる!おいしい料理大研究―卵をゆでると固まるのはなぜ?うま味って何?(子供の科学サイエンスブックスNEXT) [全集叢書]

桃のお菓子づくり―丸ごとコンポートからババロア、アイスクリーム、パウンド、タルト、ショートケーキまで [単行本]

英国菓子Lazy Daisy Bakeryのおいしい秘密―果物とスパイスで、季節の旬を感じるレシピ [単行本]

エブリデイ春巻き（誠文堂新光社） [電子書籍]

四季を彩る英国菓子とパン、ときどきアフタヌーンティー―英国食文化から人気ティールーム、パブのレシピまで [単行本]

マリネの法則-マリネ液の配合を覚えて、好みの具材で自在にアレンジ！ [単行本]

トーストの発想と組み立て―コク、甘み、塩味のバランスで作るおいしさの探求 [単行本]

書き込み式ゆる文字練習帖―暮らしに彩りを添える筆ペン習字 [単行本]

いちごのお菓子づくり（誠文堂新光社） [電子書籍]

エブリデイ春巻き―具材は切るだけ&レンチンでOK [単行本]

やさしいバナナのお菓子-朝食、おやつ、デザートに。はじめてでも失敗しないかんたんレシピ [単行本]

アメリカンクッキー―歴史や文化がぎゅっと詰まった家庭菓子の56レシピ [単行本]

ジ・アート・オブ The Last of Us [単行本]

筆ペンで書く ゆる文字―贈り物に、あいさつ状に、最適な文字の形と季節の言葉 [単行本]

野口真紀の わたしの好きなトマト料理-サラダ、煮込み、大皿料理まで くり返し作りたくなるトマトおかずの決定版66 [単行本]

おうちでできるあのメニュー 純喫茶レシピ [単行本]

音楽家の食卓-バッハ、ベートーヴェン、ブラームス・・・ 11人のクラシック作曲家ゆかりのレシピとエピソード [単行本]

いちじくのお菓子づくり―チーズケーキからスコーン、パウンドケーキ、ザッハトルテ、ボンボン、アイスクリーム、大福まで [単行本]

いちごのお菓子づくり―ショートケーキからタルト、ドーナツ、マカロン、カンノーリ、大福、甘酒ゼリーまで [単行本]

りんごのお菓子づくり―アップルバターからタルト・タタン、アップルパイ、シブースト、アップルクーヘン、りんご飴まで [単行本]

ストウブで一肉一菜―2つのメイン食材でここまでおいしい! 組み合わせを楽しむ肉×野菜のコンビレシピ [単行本]

箱詰めおやつの贈りもの―お歳暮、暦菓子、イベント、手みやげ、持ち寄り、ギフトまで 詰めて楽しむ和と洋の菓子53品 [単行本]

空を見るのが楽しくなる!雲のしくみ―雲と天気の関係を知って未来を予想してみよう(子供の科学サイエンスブックスNEXT) [全集叢書]

温野菜とパンの組み立て方―サラダサンドの探求と展開、料理への応用 [単行本]

材料を混ぜて焼くだけのかんたん・おなか満足レシピ ポリ袋でつくるたかこさんのあたらしい焼き菓子 [単行本]

ショートブレッドのすべて―作り方から歴史、紅茶文化まで [単行本]

塩の料理帖―味つけや保存、体に優しい使い方がわかる [単行本]

レモンのお菓子づくり-知っておきたい味・色・かたち。タルトからクッキー、スイーツまで。 [単行本]

フルーツ・デザートの発想と組み立て―旬の果物を使いこなす。フレッシュから煮る・焼く・揚げるまで [単行本]

柿のお菓子づくり―丸ごとコンポートからタルト、パウンドケーキ、ミルフィーユ、トロペジェンヌ、蒸しケーキ、羊羮まで [単行本]

つなぎごはん―はらぺこさん、これ食べて待ってて～! [単行本]

自由学園の「お食後」―98年を超えて生徒たちが受け継ぐ伝統のお菓子 [単行本]

テーブルセッティングエレガンス―お招きするための四季のスタイリングとレシピ [単行本]

果実とパンの組み立て方―フルーツサンドの探求と料理・デザートへの応用 [単行本]

花と器の素敵な合わせ方―12ヵ月の旬の花がわかる図鑑付き [単行本]

9つの調味料&スパイスがあなたの料理を変える―いつもの食材にちょい足しするだけ。新・定番が見つかる70のレシピ [単行本]

魔法の絞り出しクッキー―簡単なのに、こんなにかわいい [単行本]

増補改訂 イギリス菓子図鑑 お菓子の由来と作り方（誠文堂新光社） [電子書籍]

音楽家の食卓（誠文堂新光社） [電子書籍]

塩の料理帖（誠文堂新光社） [電子書籍]