フランス人が好きな3種の軽い煮込み。 [単行本]

柑橘のお菓子づくり―マーマレードからタルト、スコーン、パウンドケーキ、プリン、ゼリー、おまんじゅう、葛煮まで [単行本]

柿のお菓子づくり―丸ごとコンポートからタルト、パウンドケーキ、ミルフィーユ、トロペジェンヌ、蒸しケーキ、羊羮まで [単行本]

梅と杏のお菓子づくり―ジャム、コンポートから、クッキー、タルト、フィナンシェ、チーズケーキ、ジェラート、葛まんじゅうまで [単行本]

やさしいバナナのお菓子-朝食、おやつ、デザートに。はじめてでも失敗しないかんたんレシピ [単行本]

材料を混ぜて焼くだけのかんたん・おなか満足レシピ ポリ袋でつくるたかこさんのあたらしい焼き菓子 [単行本]

OXYMORONのあまいもの―何度でも食べたくなる、飾らない味 [単行本]

塩の料理帖―味つけや保存、体に優しい使い方がわかる [単行本]

フルーツ・デザートの発想と組み立て―旬の果物を使いこなす。フレッシュから煮る・焼く・揚げるまで [単行本]

タイかあさんの味とレシピ-台所にお邪魔して、定番のトムヤムクンから地方料理までつくってもらいました！ [単行本]

テーブルセッティングエレガンス―お招きするための四季のスタイリングとレシピ [単行本]

増補改訂 イギリス菓子図鑑 お菓子の由来と作り方（誠文堂新光社） [電子書籍]

リンツのチョコレートと55のレシピ―from Lindt Ma^itre Chocolatier [単行本]

OXYMORONのあまいもの（誠文堂新光社） [電子書籍]

おはよう!アジアの朝ごはん―台湾・ベトナム・韓国・香港の朝食事情と再現レシピ [単行本]

体にやさしいひんやりおやつ―卵・乳製品・白砂糖を使わないナチュラルレシピ [単行本]

おはよう！ アジアの朝ごはん（誠文堂新光社） [電子書籍]

ポリ袋でつくる たかこさんのあたらしい焼き菓子（誠文堂新光社） [電子書籍]

りんごのお菓子づくり（誠文堂新光社） [電子書籍]

梅と杏のお菓子づくり（誠文堂新光社） [電子書籍]

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