玄米黒酢農法―酢酸とアミノ酸で食味・収量アップ(民間農法シリーズ) [単行本]

おいしく続ける玄米食養クッキング―ごはん+常備菜+旬のおかずで食卓づくり [単行本]

解剖図説 イネの生長 新版 [単行本]

イネの絵本(そだててあそぼう〈6〉) [絵本]

麹づくりと発酵しごと―麹、味噌、醤油、甘酒、酒種パン、発酵調味料のレシピ [単行本]

福盛式シトギ 米粉パンの教科書―地元の米でつくる [単行本]

農家が教える酢とことん活用読本―病害虫・長雨干ばつ・雑草に [単行本]

農家が教えるニワトリの飼い方―庭先で小屋をつくる、ふやす、さばく、卵を売る [単行本]

枝元なほみのめし炊き日記―人生なんとかなるレシピ [単行本]

諸国ドブロク宝典―つくる・呑む・まわる 復刊 [単行本]

作物学の基礎〈1〉食用作物(農学基礎シリーズ) [全集叢書]

米粉の料理とおやつ―毎日の料理や特別な日のお菓子、昔ながらのおやつも(うかたまBOOKS) [単行本]

農家が教える続・発酵食の知恵―こうじ・酵母・乳酸菌・酢酸菌・納豆菌… [単行本]

農家が教えるもち百珍 [単行本]

農家が教える米粉とことん活用読本―パン・麺・菓子・惣菜から製粉まで [単行本]

農家が教える季節の食卓レシピ―なるほど!産地の知恵 [単行本]

ひらめき!食べもの加工―おもしろ実験アイデアブック [単行本]

農家が教える 酢とことん活用読本（農山漁村文化協会） [電子書籍]

麹づくりと発酵しごと（農山漁村文化協会） [電子書籍]

むらの小さな精米所が救うアジア・アフリカの米づくり [単行本]

おやおや色・味・香りのふしぎ(絵本 おもしろふしぎ食べもの加工〈3〉) [絵本]

食養で治すメタボリックシンドローム―内臓脂肪をつけずに燃やす [全集叢書]

米粉の料理とおやつ（農山漁村文化協会） [電子書籍]

新版 解剖図説 イネの生長（農山漁村文化協会） [電子書籍]

最新農業技術 畜産〈vol.7〉特集 飼料用米の持ち味を活かす [全集叢書]

最新農業技術 作物〈vol.5〉特集 転作ダイズの増収技術 [全集叢書]