【2025年最新】バーベキューグリルの選び方

ガス or チャコール（炭）どっちがいいの？

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【プロパン（LP）ガスグリル】どなたでも気軽に美味しく楽しめるスマートバーベキュー

バーベキューにプロパンガスと聞くと、馴染みのない方も多いのではないでしょうか。しかし、欧米で主流になっているバーベキューは、このガスグリルを使用するスタイルです。
ガスグリルは着火や火力の調節に特別な知識や技量を必要としません。炭火バーベキューでの「火熾しは時間がかかるし難しい」というイメージを一新する、画期的なスタイルです。
また、安定した火力を維持できるので、手の込んだレシピに挑戦できるのも魅力のひとつ。
時間も労力も省略できて、いつでも気軽に楽しめる。そして、誰もが活躍できるのが、ガスグリルによる「スマートバーベキュー」なのです。

ご自宅でのガーデンバーベキューをもっと身近に【Weber ガスグリル】

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【チャコール（炭）グリル】アウトドアらしさにロマンを求める本格派バーベキュー

日本でバーベキューといえば、ほぼチャコールグリルを使用しています。シーズンになると、スーパーやホームセンターで食材や炭など必要なものがすべて揃えられるのがポイントです。
一方で、いざ買い出しをすませてBBQ本番となってからが手ごわいのも炭火の特徴。BBQ初心者は炭を熾すのに手間取ったり、火力のコントロールができずに食材がみるみる内に焦げてしまったりという苦い経験があるはずです。熟練者は最小限の手数で炭を熾し、ひとつの焼き網に異なる火力のゾーンを形成してどんな食材でもおいしく調理します。
炭火は経験と知識が要求され、難易度は高いですが、手際よくこなせる人は普段の3割増しで格好よく見えるはずです。炭火の火付けや後始末なども含めて、本格的にバーベキューを行いたいならチャコールがおすすめです。

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■参加人数で選ぶBBQグリル

参加人数に合わせたBBQグリルのサイズをご紹介します。一度の調理で分け合える人数の目安です。子どもは2人で大人1人分だと考えていいでしょう。
また、焼き時間の異なるレシピを同時に調理できるよう、複数のグリルを用意しておくことをおすすめします。

■調理時間やおすすめレシピはこちらから

ガスグリルならこんなお悩みを解決！

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よくある質問（Q&A）

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