私、農家になりました。―就農ナビ&成功事例 [単行本]

キッチンではじめる家庭菜園 [単行本]

ゆうゆう 2023年2月号（主婦の友社） [電子書籍]

絶対おいしいスパイスレシピ [単行本]

きみと食べたら、きっと美味しい。―速水もこみちが作る50のレシピ [単行本]

基本調味料で作る鍋（主婦と生活社） [電子書籍]

味つけだれ―すぐに作れて毎日使える [単行本]

浪速割烹〓川のおいしい野菜図鑑 春夏編―野菜の旬を楽しむ [単行本]

いちばんわかりやすい料理のきほん(マイナビ文庫) [文庫]

いのちドラマチック〈第1集〉ヒトがつくりかえた生命の不思議 [単行本]

中島千波彩図鑑〈4〉2009-2015 [単行本]

昭和なつかし食の人物誌(平凡社新書) [新書]

生物の大きさはどのようにして決まるのか―ゾウとネズミの違いを生む遺伝子(DOJIN選書) [全集叢書]

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我が家の絶品ママカレー―"おいしい"を重ねてもっとおいしく! [単行本]

社員公認「にんべん」のかつお節レシピ(講談社のお料理BOOK) [単行本]

さっぱり&スパイシー 夏めし100 [単行本]

dancyu 2019年2月号（プレジデント社） [電子書籍]

野菜品種はこうして選ぼう―つくって引っぱりだこ、売り上げ増に [単行本]

ひとり料理 超入門-簡単、健康、ときには贅沢 [単行本]

アリスのオーガニックレシピ [単行本]

プロの日本料理煮物の技術教科書-基本から匠の調理まで身につける [単行本]

具だくさんドレッシング―野菜ががっつり食べられる [単行本]

四季を彩る花の墨彩画 一枝一輪を描く―40作例でわかる筆法と彩色 [単行本]

渡辺崋山作 国宝「鷹見泉石像」の謎 [単行本]

キャンドル・カービングの教科書―世界初!色や香り、形まで自由自在 彫刻できるキャンドルの配合を大公開! [単行本]

これだったんだ!グリーンインテリアのコツ―初めてでも失敗なしにセンスよく見える方法(講談社の実用BOOK) [単行本]

腸内フローラ整えレシピ―一番効果的なオリゴ糖と食材を使って1週間で変わる [単行本]

野菜だより 2019年11月号（学研プラス） [電子書籍]

日本の食事事典〈2 つくり方・食べ方編〉(日本の食生活全集〈50〉) [全集叢書]

dancyu 2018年10月号（プレジデント社） [電子書籍]

コウケンテツのおやつめし〈2〉―「食べたがらない子」も大よろこび! [単行本]

種子が消えればあなたも消える―共有か独占か [単行本]

ブロッコリー・カリフラワーの作業便利帳－多様な種類・品種を上手にいかす(作業便利帳シリーズ) [単行本]

4コマレシピ（主婦と生活社） [電子書籍]

地球温暖化と植物の不思議(学びやぶっく) [全集叢書]

チーズ☆マジック―おいしい、みんな大好き!ごちそう家ごはん [単行本]

野菜だより 2018年11月号（ブティック社） [電子書籍]

からだととのえみそ汁（オレンジページ） [電子書籍]

キモめし―可愛くってホラーで美味しい! [単行本]

真っ当な野菜、危ない野菜―「安全・安心・おいしい」を手に入れる賢い知恵 [単行本]

週刊エコノミスト 2018年04月24日号（毎日新聞出版） [電子書籍]

野菜だより 2017年11月号（ブティック社） [電子書籍]

消費者も育つ農場-CSAなないろ畑の取り組みから [単行本]

美人をつくる発酵食レシピ―塩麹・甘酒・ヨーグルト・納豆 [単行本]

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twitterレシピ〈2〉いつもの食材で作る手抜き&サプライズ料理 [単行本]

よく効くエゴマ料理―油も葉も種も丸ごと健康の素 [単行本]