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「ボディ」は、ワインの味わい深さを表現するものです。アルコール度数やタンニンがひとつの目安になります。アルコール度数が高く、タンニンが強いとワインとしての重厚感を感じやすくなります。
コクが深く濃厚で力強く、重みや渋みのあるワインです。ビーフステーキやビーフシチュー、ジビエなど、脂っぽい料理やこってりしていて濃厚な味つけの料理がよく合います。
フルボディとライトボディの中間的な味わいで、重すぎず軽すぎない、ちょうどいい飲み口のワインです。脂や塩味、コクなどのバランス良い料理が合います。
口当たりが軽く、フレッシュでフルーティーな味わいのワインです。ボジョレーヌーボーといった新酒もこのライトボディにあたります。脂が少なくさっぱりとした料理が合います。
赤ワイン、白ワイン、スパークリングワインなどワインに関係する様々なカテゴリから商品を絞り込むことができます。
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