職罪怪談(竹書房怪談文庫) [文庫]

バターは調味料。ほんの少し使うだけでおいしくなる [単行本]

Discover Japan（ディスカバージャパン） 2024年3月号（ディスカバー・ジャパン） [電子書籍]

cafe-sweets（カフェスイーツ） vol.186（柴田書店） [電子書籍]

おはようおかえり [単行本]

「即格上げ！いまどきの定番」オレンジページCooking 2024 定番ごはん（オレンジページ） [電子書籍]

東京カレンダー 2022年1月号（東京カレンダー） [電子書籍]

英国生活ミスター・パートナー 2024年8月号（ミスター･パートナー） [電子書籍]

令和版 お豆腐屋さんのとうふレシピ [単行本]

カルパッチョ！カルパッチョ！ 改訂版-和・洋・中・韓の進化する魅力 [単行本]

技あり！Dancyuバター（プレジデント社） [電子書籍]

一流シェフのレシピ大全（世界文化社） [電子書籍]

日経トレンディ 2017年12月号（日経BP社） [電子書籍]

mr partner（ミスターパートナー） 2020年2月号（ミスター･パートナー） [電子書籍]

アナログ（analog） Vol.53（音元出版） [電子書籍]

dancyu 2018年2月号（プレジデント社） [電子書籍]

人気料理家5人が伝授 ふたりで食べる日のとっておきレシピ(講談社のお料理BOOK) [単行本]

パリのすてきなおじさん（柏書房） [電子書籍]

ELLE gourmet（エル・グルメ） 2019年1月号（ハースト婦人画報社） [電子書籍]

dancyu 2012年8月号（プレジデント社） [電子書籍]

英国生活ミスター・パートナー 2020年4月号（ミスター･パートナー） [電子書籍]

世界一おいしいせん切りキャベツの作り方 料理は切り方が9割（講談社） [電子書籍]

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叱って伸ばす [単行本]

シェフのフレンチ作りおき―アレンジ自在!簡単レシピで特別な一品に [単行本]

英国生活ミスター・パートナー 2023年2月号（ミスター･パートナー） [電子書籍]

東京カレンダー 2020年11月号（東京カレンダー） [電子書籍]

MOSTLY CLASSIC(モーストリー・クラシック) 314（神戸クルーザー） [電子書籍]

臆病なワルで勝ち抜く！―日本橋たいめいけん三代目「100年続ける」商売の作り方（講談社プラスアルファ新書） [電子書籍]

英国生活ミスター・パートナー 2024年2月号（ミスター･パートナー） [電子書籍]

プロフェッショナルヘの道 [単行本]

西洋膳所ジョン・カナヤ麻布ものがたり―伝説のレストランを創ったホテルマン金谷鮮治とシェフ坂井宏行 [単行本]

dancyu 2011年5月号（プレジデント社） [電子書籍]

dancyu 2015年4月号（プレジデント社） [電子書籍]

使えるじゃがいもレシピ―煮ても、揚げても、炒めても。優秀素材をフル活用の和・洋・中105品 [単行本]

BIOCITY ビオシティ 85号　福島の記憶・記録<85号>－複合災害と「文化」のレジリエンス [単行本]

英国生活ミスター・パートナー 2023年6月号（ミスター･パートナー） [電子書籍]

箱根「竹仙人」の料理が世界に響いた理由―箱根の繁盛旅館オーナーシェフ四十五歳からの成功術 [単行本]

テーブルコーディネートのプロが教える素敵なおもてなし厳選アイテム80(講談社の実用BOOK) [単行本]

英国生活ミスター・パートナー 2021年12月号（ミスター･パートナー） [電子書籍]

dancyu 2019年11月号（プレジデント社） [電子書籍]

サルベージ・パーティから生まれた「使い切る」ための4つのアイデアと50のレシピ（誠文堂新光社） [電子書籍]

25ans （ヴァンサンカン） 2020年12月号（ハースト婦人画報社） [電子書籍]

オーシャントラウトと塩昆布（PHP研究所） [電子書籍]

英国生活ミスター・パートナー 2020年12月号（ミスター･パートナー） [電子書籍]

英国生活ミスター・パートナー 2022年8月号（ミスター･パートナー） [電子書籍]

英国生活ミスター・パートナー 2022年6月号（ミスター･パートナー） [電子書籍]

ローズ・ティーは昔の恋人に―お茶と探偵〈13〉(コージーブックス) [文庫]