教育の場で「説明する」ためのパソコン術 [単行本]

技術科の授業を創る―学力への挑戦 改訂版 [単行本]

実践ビジネス実務 第二版 [単行本]

新健康と調理のサイエンス―調理科学と健康の接点 第3版 [単行本]

公衆衛生学(サクセスフル食物と栄養学基礎シリーズ〈1〉) [全集叢書]

教養としてのデータ・情報リテラシー [単行本]

社会調査の実際―統計調査の方法とデータの分析 第13版 [単行本]

特別活動―総合的な学習(探究)の時間とともに 改訂二版 (教師のための教育学シリーズ〈9〉) [全集叢書]

これからの情報科学 [単行本]

実践・小学校社会科指導法 [単行本]

教育課程・方法論―コンピテンシーを育てる学びのデザイン 新版 [単行本]

応用栄養学(サクセスフル食物と栄養学基礎シリーズ〈9〉) [全集叢書]

栄養教育論(サクセスフル食物と栄養学基礎シリーズ〈10〉) [全集叢書]

新健康と調理のサイエンス―調理科学と健康の接点 第2版 [単行本]

実践国語科教育法―「楽しく、力のつく」授業の創造 第4版 [単行本]

マーケティング・リサーチに従事する人のためのデータ分析・解析法―多変量解析法と継時調査・時系列データの分析 [全集叢書]

給食経営管理論 第三版 (食物と栄養学基礎シリーズ〈12〉) [全集叢書]

マーケティング・リサーチに従事する人のための調査法・分析法―定量調査・実験調査・定性調査の調査法と基礎的分析法 [全集叢書]

現代アメリカ学校再編政策と「地域再生」―学校統廃合か、地域と教育の刷新か [単行本]

調理学(サクセスフル食物と栄養学基礎シリーズ〈7〉) [全集叢書]

1970年代以降の高等学校工業科の実習―制度と実態・担当教員養成 [単行本]

給食経営管理論(サクセスフル食物と栄養学基礎シリーズ〈13〉) [全集叢書]

新公衆栄養学(食物と栄養学基礎シリーズ〈11〉) [全集叢書]

調理学―生活の基盤を考える 第四版 (食物と栄養学基礎シリーズ) [全集叢書]

IFLA学校図書館ガイドラインとグローバル化する学校図書館 [単行本]

コーポレート・ファイナンス論(日本経営学基礎シリーズ〈3〉) [全集叢書]