ペットフード・ペット用医薬品の最新動向 普及版 (ファインケミカルシリーズ) [単行本]

腸内環境改善食物繊維の技術と市場 [単行本]

機能性化粧品素材―素材開発と安全性 普及版 (ファインケミカルシリーズ) [単行本]

マイクロニードルの製造と応用展開 普及版 (ファインケミカルシリーズ) [単行本]

アミノ酸科学の最前線―基礎研究を活かした応用戦略 普及版 (食品シリーズ) [単行本]

ポリフェノールの機能と多角的応用(ファインケミカル) [単行本]

生薬・薬用植物の技術と市場 [単行本]

薬用植物・生薬の最前線―国内栽培技術から品質評価、製品開発まで 普及版 (ファインケミカルシリーズ) [単行本]

唾液による健康効果の最前線－～技術と市場～(バイオテクノロジー) [単行本]

次世代マイクロニードルの開発と応用（新材料・新素材） [単行本]

化粧品における感性価値創造 -使用感評価と処方設計（ファインケミカル） [単行本]

近未来のデジタルヘルスを支える酵素バイオ技術－～センサと発電～(バイオテクノロジー) [単行本]

花粉症等アレルギー疾患予防食品の開発(食品シリーズ) [単行本]

フレイル予防と予防医学―諸研究分野の視点から「フレイル予防」及び「予防医学」を考える [単行本]

ヒト常在菌叢と生理機能・全身疾患(バイオテクノロジーシリーズ) [単行本]