誠文堂新光社の実用書 通販

柿のお菓子づくり―丸ごとコンポートからタルト、パウンドケーキ、ミルフィーユ、トロペジェンヌ、蒸しケーキ、羊羮まで [単行本]

梅と杏のお菓子づくり―ジャム、コンポートから、クッキー、タルト、フィナンシェ、チーズケーキ、ジェラート、葛まんじゅうまで [単行本]

決定版 和菓子教本―和菓子作りの基本から手順とワザまで徹底解説 [単行本]

思わず見とれるゼリースイーツ―ゼラチン・寒天・アガー 使いかたのコツがわかる [単行本]

自由学園の「お食後」―98年を超えて生徒たちが受け継ぐ伝統のお菓子 [単行本]

お茶と和菓子のテーブル12ヵ月-煎茶から抹茶まで。和モダンで提案するテーブルコーディネート [単行本]

体にやさしいひんやりおやつ―卵・乳製品・白砂糖を使わないナチュラルレシピ [単行本]