産業 通販

サンゴ―知られざる世界 [単行本]

自社でもできる食品微生物の検査―HACCP・見える化推進 [単行本]

単越年級群―カレイとタラの生残戦略(北水ブックス) [単行本]

実用 ポケット食品衛生微生物辞典 [事典辞典]

海洋高校生たちのまちおこし-コンブとサカナで地方創生 [単行本]

うなぎを増やす 二訂版 (ベルソーブックス〈010〉) [全集叢書]

食品の組織構造とおいしさ [単行本]

図解 土壌の基礎知識 新版 [単行本]

新版 病気・害虫の出方と農薬選び-仕組みを知って上手に防除 [単行本]

実践ガイド生態学的土づくり [単行本]

未来をつくる！　日本の産業（全７巻）(未来をつくる！　日本の産業<0>) [単行本]

食品衛生法対応 はじめてのHACCP―実例でわかるHACCP制度化への対応 [単行本]

多品目・多品種ベリー栽培で成功する!!小さな農業と6次産業化―ベリーの栽培・加工・販売がわかる [単行本]

生食のはなし―リスクを知って、おいしく食べる [単行本]

森林未来会議-森を活かす仕組みをつくる [単行本]

最新版 図解知識ゼロからの現代漁業入門 [単行本]

日本の食と農の未来―「持続可能な食卓」を考える(光文社新書) [新書]

東京湾の環境とアサリ漁業40年 [単行本]

食品変敗の科学―微生物的原因とその制御 [単行本]

フードビジネスで活躍するAI―えっ!そんなことできるの? [単行本]

アザミウマ防除ハンドブック―診断フローチャート付 [単行本]

海水の疑問50(みんなが知りたいシリーズ〈4〉) [単行本]

季刊『農業と経済』91巻1号（2025年冬号） [全集叢書]

和食の魚料理のおいしさを探る―科学で見る伝統的調理法(ベルソーブックス) [全集叢書]

ハモグリバエ防除ハンドブック―6種を見分けるフローチャート付 [単行本]

カーボンニュートラルに向かう食の事業変革―農業・畜産・水産・食品製造・食品流通の脱CO2 [単行本]

亡国の漁業権開放―協同組合と資源・地域・国境の崩壊(筑波書房ブックレット―暮らしのなかの食と農〈59〉) [単行本]

Q&A はじめよう!シカの資源利用 [単行本]

エビ・カニの疑問50(みんなが知りたいシリーズ〈5〉) [単行本]

日本漁業の真実(ちくま新書) [新書]

日本人が知らない漁業の大問題(新潮新書) [新書]

改正卸売市場法の解析と展開方向 [単行本]

有機農業でつながり、地域に寄り添って暮らす―岐阜県白川町 ゆうきハートネットの歩み [単行本]

世界の土・日本の土は今―地球環境・異常気象・食料問題を土からみると [単行本]

シカの飼い方・活かし方―良質な肉・皮革・角を得る [単行本]

ミドリムシの仲間がつくる地球環境と健康―シアノバクテリア・緑藻・ユーグレナたちのパワー [単行本]

企業価値評価と農業法人―持続可能性による価値創造 [単行本]

国際協力と実践的農学―アジアとアフリカの現場経験に基づいて [単行本]

海藻で魚をおいしくする話 [単行本]

もうひとつの「食料危機」を回避する選択―「海」と「魚食」の守人との対話から(筑波書房ブックレット―暮らしのなかの食と農〈70〉) [単行本]

都市農業の持続可能性―Sustainability of Urban Agriculture [単行本]

比較熱帯デルタ農業論―メコン河とニジェール河(山崎亮一著作集〈第4巻〉) [単行本]

都市近郊農業経営の多角化戦略―日英における経営戦略と持続可能性 [単行本]

カナダにおける日本人水産移民の歴史地理学研究 [単行本]

地域労働市場-農業構造論の展開(山崎亮一著作集〈第2巻〉) [単行本]

魚の疑問50(みんなが知りたいシリーズ) [単行本]

新制度卸売市場のあり方と展望(筑波書房ブックレット―暮らしのなかの食と農〈60〉) [単行本]

よくわかるTPP協定 農業への影響を品目別に精査する(農文協ブックレット) [単行本]