産業 通販

図解でわかる次世代ヒートポンプ技術―カーボンニュートラルを実現する冷温熱利用技術(未来エコ実践テクノロジー) [単行本]

図解でわかる熱エネルギー―カーボンニュートラルを実現する熱利用技術(未来エコ実践テクノロジー) [単行本]

よくわかる!農林水産分野の知的財産権入門 [単行本]

製造業DX―EU/ドイツに学ぶ最新デジタル戦略 [単行本]

新ヒートシール技法―"界面温度制御"による「密封」「易開封」の同時達成 [単行本]

レトルト食品の基礎と応用 改訂第2版 [単行本]

機械学習による分子最適化―数理と実装 [単行本]

Pythonで気軽に化学・化学工学 [単行本]

カーボンニュートラルへの化学工学－CO2分離回収，資源化からエネルギーシステム構築まで [単行本]

獣医学を学ぶ君たちへ―人と動物の健康を守る [単行本]

HACCPを支える 食品微生物の自主検査―「見える化」から「見せる化」へ [単行本]

食品事業者のための次亜塩素酸の基礎と利用技術 [単行本]

詳説 ユーザビリティのための産業共通様式(近代科学社Digital) [単行本]

爆発物探知・CBRNEテロ対策ハンドブック 第2版 [単行本]

図解でわかるエネルギーDX―デジタルで効率化する電力システム大転換技術(未来エコ実践テクノロジー) [単行本]

フードビジネスで活躍するAI―えっ!そんなことできるの? [単行本]

食肉加工技術　改訂増補 [単行本]

近未来の交通・物流と都市生活―ユニバーサルデザインとエコデザインの融合 [単行本]

交通・都市計画のQOL主流化―経済成長から個人の幸福へ [単行本]

有機農業ひとすじに [単行本]

DLCの基礎と応用展開《普及版》（新材料・新素材） [単行本]

カーボンニュートラルに向かう食の事業変革―農業・畜産・水産・食品製造・食品流通の脱CO2 [単行本]

ポストハーベスト工学事典 [事典辞典]

絵でわかる麹のひみつ(絵でわかるシリーズ) [全集叢書]

化学工学の基礎 新版 [単行本]

アメリカにおける国家安全保障と大学 [単行本]

交通サービスの革新と都市生活-行動の意思決定を有効に支援する技術 [単行本]

そばの科学(食物と健康の科学シリーズ) [全集叢書]

化学プロセスの事故から学ぶリスクに基づくプロセス安全管理のポイント [単行本]

農業・食料生産分野におけるバイオマス利用工学―循環型社会のための生物資源利用 [単行本]

菓子変敗の科学―微生物的原因とその制御 [単行本]

未来創造食品開発―新しくなる素材から生産まで [単行本]

バイオマスのガス化技術動向(地球環境) [単行本]

Excelで気軽に移動現象論 [単行本]

つながるクルマ(モビリティイノベーションシリーズ) [全集叢書]

造林学フィールドノート [単行本]