サービス業･小売業 通販

チェーンストア組織の基本―成長軌道を切り開く「上手な分業」の仕方 [単行本]

新COLOR VMDの基本―カラービジュアルマーチャンダイジングの知識と技術 [単行本]

ケースで学ぶ理美容業の接遇マナー―イラストで学ぶ基本と応用 講義用指導書 [単行本]

ケースで学ぶ理美容業の接遇マナー―イラストで学ぶ基本と応用 [単行本]

小売業界のしくみとビジネスがこれ1冊でしっかりわかる教科書(図解即戦力) [単行本]

店舗レイアウト 全訂版 (チェーンストアの実務原則・シリーズ) [全集叢書]

ストア・コンパリゾン―店舗見学のコツ(チェーンストアの実務原則シリーズ) [全集叢書]

陳列の教科書―わかる!!できる!!売れる!!(1 THEME×1 MINUTE) [単行本]

飲食店の企画プロデュース―資料作成と設計チェックリスト [単行本]

店長の教科書―わかる!!できる!!売れる!!今のスタッフ今の立地で最高のお店に大変身!(1 THEME×1MINUTE!) [単行本]

手にとるように小売・流通がわかる本―新しい"顧客接点"をつくり出す仕組みとは?(「手にとるようにわかる」シリーズ) [単行本]

観光ビジネス実務主任者認定試験 公式テキスト [単行本]

「1回きりのお客様」を「100回客」に育てなさい!―90日でリピート率を7倍にアップさせる簡単な方法(DO BOOKS) [単行本]

ポーカー教室―ポーカーの三大ゲーム ホールデム、7カードスタッド、オマハの基礎を学ぼう!(カジノブックシリーズ) [単行本]

仕入れと調達 全訂版 (チェーンストアの実務原則・シリーズ) [全集叢書]

新しい売場構成 新訂版 (チェーンストアの実務原則シリーズ) [全集叢書]

儲かる飲食店の数字―これだけは知っておきたい [単行本]

売れる!!手描きPOP―売り場改善のプロが教える [単行本]

全国百貨店の店舗戦略〈2011〉 [単行本]

新・スーパーマーケット革命―ビッグビジネスへのチェーン化軌道 [単行本]

売り場づくりの法則84―お客さまを誘って買わせる!(DO BOOKS) [単行本]

はじめてのカフェオープンBOOK―図解でわかる人気のヒミツ(お店やろよう!シリーズ〈1〉) [単行本]

心のこもったおもてなしを実現するサービスの手帳 [単行本]

飲食店の接客サービス完全マニュアルBOOK―挨拶からクレーム処理まで、各場面の接客がよくわかる! [単行本]

みんなのデパート―地方百貨店に秘策あり [単行本]

調理師のための飲食店経営読本 [単行本]

たかが百貨店されど百貨店―やってはいけない、やらなきゃならない商品政策と販売政策 [単行本]

基礎から学ぶ観光プランニング 改訂新版 [単行本]

飲食業クレーム対応のコツ100 [単行本]

カードカウンティング入門―カジノでたのしむブラックジャックテクニック(カジノブックシリーズ〈8〉) [単行本]

なぜ人はショッピングモールが大好きなのか―ショッピングの科学ふたたび [単行本]

パート・アルバイト「採用・戦力化・定着化」マニュアル―小売・サービス・飲食業のための(DO BOOKS) [単行本]

1秒でわかる!小売業界ハンドブック [単行本]

ライフスタイルセンターの構築―ショッピングセンター成功のための [単行本]

携帯メール販促で繁盛店にする!7つのルール(DO BOOKS) [単行本]

新しい観光の時代―観光政策・温泉・ニューツーリズム幻想 [単行本]

「知的財産立国」時代のブランド創造戦略 [単行本]

レストランは小さなビジネススクール―ケーススタディ 東京スカイツリーに行列レストランを出店せよ! [単行本]

知識ゼロからの販売・サービスの仕事 [単行本]

よく売る店は「店長力」で決まる!(DO BOOKS) [単行本]

農家レストランの繁盛指南 [単行本]

サービス・ビジネス特論 [全集叢書]

アパレル産業のマーケティング史―ブランド構築と小売機能の包摂 [単行本]

渥美俊一チェーンストア経営論体系 理論篇〈2〉(法政大学イノベーション・マネジメント研究センター叢書〈2〉) [全集叢書]

ビジュアル版 お客さまタイプ別接客術 [単行本]

「激変の時代」のコンビニ・フランチャイズ―オーナーたちは、いま [単行本]

新版 飲食店店長!繁盛はあなたが決め手です(DO BOOKS) [単行本]

勝ち残る飲食店の「メニュー開発」はここが違う [単行本]