成山堂書店の生化学 通販
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![エビ・カニはなぜ赤い―機能性色素カロテノイド(ベルソーブックス) [全集叢書]](https://image.yodobashi.com/product/100/000/009/001/481/452/100000009001481452_10205.jpg)
エビ・カニはなぜ赤い―機能性色素カロテノイド(ベルソーブックス) [全集叢書]
松野 隆男、日本水産学会2004/08/21
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