幸書房の食品科学・食品衛生 通販
![事例でみる食中毒の現場―その原因と教訓(従業員教育テキスト) [単行本]](https://image.yodobashi.com/product/100/000/009/001/587/902/100000009001587902_10205.jpg)
事例でみる食中毒の現場―その原因と教訓(従業員教育テキスト) [単行本]
谷口 力夫2010/07/12
- ¥2,090
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![食品安全マネジメント―一般衛生管理による [単行本]](https://image.yodobashi.com/product/100/000/009/002/792/866/100000009002792866_10205_001.jpg)
食品安全マネジメント―一般衛生管理による [単行本]
角 直樹、中村 滋男2017/04/27
- ¥3,850
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![食品危害微生物のターゲット制御―抗菌剤・日持向上剤の効果的利用 [単行本]](https://image.yodobashi.com/product/100/000/009/000/952/796/100000009000952796_10205.jpg)
食品危害微生物のターゲット制御―抗菌剤・日持向上剤の効果的利用 [単行本]
松田 敏生2009/04/22
- ¥2,200
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- 2025年9月27日土曜日までにヨドバシエクストリームサービス便がお届け
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