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![カカオとチョコレートのサイエンス・ロマン―神の食べ物の不思議 [単行本]](https://image.yodobashi.com/product/100/000/009/001/044/402/100000009001044402_10205.jpg)
カカオとチョコレートのサイエンス・ロマン―神の食べ物の不思議 [単行本]
佐藤 清隆、古谷野 哲夫2011/10/14
- ￥1,980
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- 2026年3月10日火曜日までにヨドバシエクストリームサービス便がお届け
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![肝機能を自力でみるみる改善するコツ―高カカオチョコが脂肪肝に効く! [単行本]](https://image.yodobashi.com/product/100/000/009/003/153/726/100000009003153726_10205_001.jpg)
肝機能を自力でみるみる改善するコツ―高カカオチョコが脂肪肝に効く! [単行本]
栗原 毅2019/07/11
- ￥1,210
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![脳機能改善食品素材の開発と応用《普及版》(食品) [単行本]](https://image.yodobashi.com/product/100/000/009/003/709/175/100000009003709175_10205_001.jpg)
脳機能改善食品素材の開発と応用《普及版》(食品) [単行本]
太田明一2023/04/01
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![「やせる食べ物」大全―内臓脂肪の名医が教える 血糖値を下げ、脂肪肝を防ぐ! [単行本]](https://image.yodobashi.com/product/100/000/009/003/833/462/100000009003833462_10205_002.jpg)
「やせる食べ物」大全―内臓脂肪の名医が教える 血糖値を下げ、脂肪肝を防ぐ! [単行本]
栗原 毅2024/03/29
- ￥1,540
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![食用油脂―その利用と油脂食品 改訂版 [単行本]](https://image.yodobashi.com/product/100/000/009/001/637/393/100000009001637393_10205.jpg)
食用油脂―その利用と油脂食品 改訂版 [単行本]
藤田 哲2011/01/17
- ￥7,150
- 215 ゴールドポイント（3％還元）
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![【バーゲンブック】脂肪肝はちょっとしたコツでラクラク解消する-1日25gのチョコが効く！ [単行本]](https://image.yodobashi.com/product/100/000/001/008/218/707/100000001008218707_10205.jpg)
【バーゲンブック】脂肪肝はちょっとしたコツでラクラク解消する-1日25gのチョコが効く！ [単行本]
栗原 毅2023/12/12
- ￥550
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![抗肥満食品の開発と応用 普及版 (CMCテクニカルライブラリー―食品シリーズ) [単行本]](https://image.yodobashi.com/product/100/000/009/000/994/006/100000009000994006_10205.jpg)
抗肥満食品の開発と応用 普及版 (CMCテクニカルライブラリー―食品シリーズ) [単行本]
大澤 俊彦2012/05/07
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![ポリフェノール:機能性成分研究開発の最新動向 普及版 [単行本]](https://image.yodobashi.com/product/100/000/009/003/676/780/100000009003676780_10205_002.jpg)
ポリフェノール:機能性成分研究開発の最新動向 普及版 [単行本]
波多野 力、下田 博司2023/03/09
- ￥4,840
- 146 ゴールドポイント（3％還元）
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- 2026年3月10日火曜日までにヨドバシエクストリームサービス便がお届け
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![唾液による健康効果の最前線－～技術と市場～(バイオテクノロジー) [単行本]](https://image.yodobashi.com/product/100/000/009/003/482/976/100000009003482976_10205.jpg)
唾液による健康効果の最前線－～技術と市場～(バイオテクノロジー) [単行本]
槻木恵一2021/09/27
- ￥88,000
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![食品微生物の生態―微生物制御の全貌 [単行本]](https://image.yodobashi.com/product/100/000/009/001/210/491/100000009001210491_10205.jpg)
食品微生物の生態―微生物制御の全貌 [単行本]
ICMSF(国際食品微生物規格委員会)、山本 茂貴、丸山 務...ほか2011/02/01
- ￥22,000
- 660 ゴールドポイント（3％還元）
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- 2026年3月10日火曜日までにヨドバシエクストリームサービス便がお届け
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![民俗医療の人類学―東南アジアの医療システム [単行本]](https://image.yodobashi.com/product/100/000/009/001/284/557/100000009001284557_10205_001.jpg)
民俗医療の人類学―東南アジアの医療システム [単行本]
吉田 正紀2000/06/02
- ￥3,080
- 93 ゴールドポイント（3％還元）
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![食品油脂の科学 [単行本]](https://image.yodobashi.com/product/100/000/009/001/387/059/100000009001387059_10205.jpg)