梅と杏のお菓子づくり―ジャム、コンポートから、クッキー、タルト、フィナンシェ、チーズケーキ、ジェラート、葛まんじゅうまで [単行本]

りんごのお菓子づくり―アップルバターからタルト・タタン、アップルパイ、シブースト、アップルクーヘン、りんご飴まで [単行本]

柑橘のお菓子づくり―マーマレードからタルト、スコーン、パウンドケーキ、プリン、ゼリー、おまんじゅう、葛煮まで [単行本]

受け継ぎたいレセピ―祖母や母に学び、世代を越えて喜ばれる味 [単行本]

桃のお菓子づくり―丸ごとコンポートからババロア、アイスクリーム、パウンド、タルト、ショートケーキまで [単行本]

アメリカ菓子図鑑 お菓子の由来と作り方―全50州を網羅。広大な土地と多文化が育んだ115品 [単行本]

いちじくのお菓子づくり―チーズケーキからスコーン、パウンドケーキ、ザッハトルテ、ボンボン、アイスクリーム、大福まで [単行本]

いちごのお菓子づくり―ショートケーキからタルト、ドーナツ、マカロン、カンノーリ、大福、甘酒ゼリーまで [単行本]

やさしいバナナのお菓子-朝食、おやつ、デザートに。はじめてでも失敗しないかんたんレシピ [単行本]

箱詰めおやつの贈りもの―お歳暮、暦菓子、イベント、手みやげ、持ち寄り、ギフトまで 詰めて楽しむ和と洋の菓子53品 [単行本]

材料を混ぜて焼くだけのかんたん・おなか満足レシピ ポリ袋でつくるたかこさんのあたらしい焼き菓子 [単行本]

ショートブレッドのすべて―作り方から歴史、紅茶文化まで [単行本]

OXYMORONのあまいもの―何度でも食べたくなる、飾らない味 [単行本]

材料を入れて混ぜて焼くだけ。おやつパンも!ポリ袋でつくるたかこさんの焼き菓子 [単行本]

いちごのお菓子づくり（誠文堂新光社） [電子書籍]

フランス流気取らないおもてなし アペリティフ―パーティーがぐっと盛り上がるフード&ドリンク115品 [単行本]

9つの調味料&スパイスがあなたの料理を変える―いつもの食材にちょい足しするだけ。新・定番が見つかる70のレシピ [単行本]

持ちよりパーティやお弁当に カップデリ [単行本]

増補改訂 イギリス菓子図鑑 お菓子の由来と作り方（誠文堂新光社） [電子書籍]

リンツのチョコレートと55のレシピ―from Lindt Ma^itre Chocolatier [単行本]

OXYMORONのあまいもの（誠文堂新光社） [電子書籍]

アメリカ菓子図鑑 お菓子の由来と作り方（誠文堂新光社） [電子書籍]

英国菓子Lazy Daisy Bakeryのおいしい秘密（誠文堂新光社） [電子書籍]

ポリ袋でつくる たかこさんのあたらしい焼き菓子（誠文堂新光社） [電子書籍]

栗のお菓子づくり（誠文堂新光社） [電子書籍]

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