Step 1

ボウルにチョコレートとバターを入れて、湯煎にかけながら溶かします。たっぷりですね。みんなで食べるから大丈夫です。

Step 3

Step 2のボウルに、Step 1で溶かしたチョコレートを加えてヘラで切るように混ぜ合わせます。きれいに混ざったら、内側にバターを塗っておいた型に流し込みます。

Step 5

さあふっくら焼きあがりました。チョコレートのいい香りがあたりに立ち込めます。さんざんお肉を食べてお腹いっぱいという面々も、甘い香りに誘われて集まってくるのです。

お皿の上で型から外せば出来上がり。こんなふうに中はトロ～リとチョコレートが溶ける、熱々フォンダンショコラができました。焼き立てスイーツまで堪能して、食欲の秋は大満足。いかがでしょうか、こんなパーティ、お家で開いてみませんか？