東芝 TOSHIBA
圧力IH炊飯器（1升炊き） レディッシュゴールド RC-18VSD-N

東芝 TOSHIBA 圧力IH炊飯器（1升炊き） レディッシュゴールド RC-18VSD-N の 商品概要

• ご飯にハリとツヤを出して炊飯「圧力剛熱はりつや炊き」

  きめ細かく圧力をコントロールすることで、ご飯の表面のざらつきもなく口当たりなめらに炊飯できる「圧力剛熱はりつや炊き」搭載。旨みを中に閉じ込め、理想とするハリとツヤをもつご飯に炊き上げができます。

• お米の芯まで吸水できる「真空吸水うるおい仕込み」

  ごはんのおいしさを大きく左右する炊飯前の「ひたし」に時間をかけなくてもしっかりとお米に水を吸水させることができる「真空吸水うるおい仕込み」。お米の中に含まれている空気は吸水の妨げになるので、釜内を真空にして空気を追い出すことで代わりに水が入り、芯までひたせます。

• お米の芯まで熱が伝わり、ふっくら炊き上げる「鍛造ダイヤモンド銀釜」

  お米に熱を伝えるのに重要な内釜にダイヤモンドと銀を採用。IH高火力をお米にしっかりと伝えて、ふっくら炊き上げます。また、内釜の下部は羽釜を受け継いだ丸底で内釜内に熱の対流を起させます。

• 白米なら保温約40時間後でもつややか「密封保温」

  炊飯後、そのまま保温をしておくと、ご飯に黄ばみやニオイが出てきてしまいます。保温中の釜内の空気を真空でシャットアウトすることで酸化による保温臭や黄ばみに加え水分蒸発もおさえ、最大40時間つややかに保温ができます。

• 多彩な炊飯コースからお好みで炊き分け

  炊飯するお米の種類や炊き上げ後の食感などによって炊飯コースを選ぶことができます。お米本来のおいしさを引き出すなら「本かまどコース」を、好みの食感に炊飯したいなら「お好み食感炊き分け」を。食感は「ふつう」、「もちもち」、「しゃっきり」、「おこげ」から選べます。

東芝 TOSHIBA 圧力IH炊飯器（1升炊き） レディッシュゴールド RC-18VSD-N の商品スペック