タイガー TIGER
IH炊飯器 炊きたて 1升炊き ベージュ JKH-V180-C

タイガー TIGER IH炊飯器 炊きたて 1升炊き ベージュ JKH-V180-C の 商品概要

• お米本来の甘み(旨み)を引き出す

  お米本来の甘みを引き出す「剛火ＩＨ」。130℃（※）の高加熱で釜の底と側面から、釜全体を強火で包み込んで加熱し、芯からふっくら炊き上げます。また110～115℃の高温蒸らしで、お米のα化を促進し、本来の甘み(旨み)を引き出します。（※なべ底の温度）

• 銅入3層遠赤釜でごはんふっくら

  熱伝導率の高い銅を挟みこんだ3層構造により、効率よく内なべが発熱。炊きムラの少ないごはんができあがります。

• 白米3種炊き

  ●エコ炊きメニュー・・・電気代を賢くおさえながら炊きあげる標準メニュー。ごはんを炊き上げるために必要な最小限の加熱量で炊飯するメニューです。お米の特性に合わせ、熱を操るタイガーの技術のなせる炊飯メニューです。
  ●白米メニュー・・・昇温時の高火力による連続沸とうで、ごはんのおいしさを引き出すメニュー。水温を上げてしっかり吸水させた後、IHならではの高火力で加熱し、蒸気が出てからも火力を落とさずに高火力で｢連続沸とう｣します。炊き上げ工程では、強めの火力で沸とうを維持しながら、お米に熱と水分を与えます。最後は「130℃まで加熱し、110℃～115℃の高温蒸らし」で、余分な水分を飛ばし、しっかりふっくら炊きあげるタイガー自慢の炊飯メニューです。（※なべ底の温度）
  ●極うまメニュー・・・タイガーが考える「おいしいごはん」に必要な甘み、弾力、香り、ねばり、やわらかさなど、すべてを引き出す贅沢なメニュー。白米メニューに比べて2倍の時間をかけて、しっかり吸水してから、高火力で加熱します。蒸気が出てからも火力を落とさずに高火力で、より長く｢連続沸とう｣し、白米メニューより、さらに強めの火力で沸とうを維持しながら、お米に充分な熱と水分を与えます。最後は「130℃まで加熱し、110℃～115℃の高温蒸らし」で、余分な水分を飛ばし、しっかりふっくら炊きあげるタイガー自慢の炊飯メニューです。（※なべ底の温度）

• 多彩な炊き分けメニュー

  多彩なメニューが楽しめる「炊き分けメニュー」。白米3種炊き以外にも「雑穀米」や「おこげ」「おかゆ」「玄米」「おこわ」「炊き込み」など、それぞれのおいしさを引き出したメニューが楽しめます。

• 調理メニュー

  IH炊飯ジャーは温度管理に優れているので、火かげんの難しい本格調理も簡単・便利に。専用なべを使うことなく煮込み料理ができます。

タイガー TIGER IH炊飯器 炊きたて 1升炊き ベージュ JKH-V180-C の商品スペック