パナソニック Panasonic
ホームベーカリー シルバーホワイト SD-BMS105-SW

パナソニック Panasonic ホームベーカリー シルバーホワイト SD-BMS105-SW の 商品概要

• 約54分で焼きあがる「クイックブレッドコース」を新たに搭載

  約54分で焼きあがる「クイックブレッドコース」を新搭載。ベーキングパウダーを使用したレシピとそれに適した調理プログラムを開発することで、発酵時間なしで短時間で仕上げることができます。ねり工程も短時間で行うことで、スコーンのようにさっくりとした食感に仕上げます。

• 材料を入れるだけでジャムが簡単・手軽に作れる

  果実や砂糖などの材料をセットするだけで、自動で、加熱、攪拌（ジャムのみ）、温度調整を行い、手軽に自家製ジャムやコンポートが作れます。ジャムを混ぜ続ける手間やコンポートの煮込み加減を調整する手間がかからず、また、　焦げつきや煮崩れの心配もありません。

• 卵とバターたっぷりのリッチな味わい「ブリオッシュコース」新搭載

  ブリオッシュはフランス生まれのリッチな味わいの菓子パンで、昨今では主食やお菓子として人気の高いメニューです。風味豊かなブリオッシュに仕上げるためには、多くのバターを均一に生地に練り込み、また小麦のグルテンを十分に生成することが必要です。本コースでは、ブリオッシュに最適なバター投入方法とねり工程を開発し、バターの風味豊かで、柔らかく口溶けの良い仕上がりを実現しました。

パナソニック Panasonic ホームベーカリー シルバーホワイト SD-BMS105-SW の商品スペック