無水調理で人気のバーミキュラより、素材本来の旨味を凝縮して調理する「バーミキュラ フライパン」が登場

無水調理で人気のバーミキュラより、素材本来の旨味を凝縮しておいしく調理できる鋳物ホーロー製フライパン「バーミキュラ フライパン」が登場しました。

「バーミキュラ フライパン」は、エナメルサーモテクノロジーにより、食材から出てくる余分な水分を瞬時に飛ばすことで、食材の外側がすぐにカリッと焼き上がり、旨味を含む水分を内部に留めて、外に逃がしません。炒め物はもちろん、煮物、蒸し物、揚げ物まで、あらゆる手料理がおいしく仕上がります。 
鋳物ホーロー製フライパンは通常3～5ミリの厚さがありますが、卓越した技術で最薄部約1.5ミリにすることで、扱いやすい薄さと軽さを実現。また非常に油なじみが良く、焦げ付きにくい新開発ホーローなので、急冷急加熱にも強く、プロも満足する耐久性です。

《ラインナップ》
バーミキュラ フライパン 26cm ハンドル：オーク材
バーミキュラ フライパン 26cm ハンドル：ウォールナット材
バーミキュラ フライパン 24cm 深型 ハンドル：オーク材
バーミキュラ フライパン 24cm 深型 ハンドル：ウォールナット材

▼手料理と、生きよう。Vermicular バーミキュラ特集はこちら

「バーミキュラ フライパン」は2020年4月21日（火）発売。

本日よりヨドバシカメラ各店およびヨドバシ・ドット・コムでご予約受付中です。 

Vermicular バーミキュラ

バーミキュラ フライパン 26cm ハンドル：オーク材 FP26-OK

レビュー（10）
価格：￥18,590 （税込）
3％還元（558 ゴールドポイント）

販売開始日：2020/04/21

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