ま・ごはん－0歳からの愛情レシピ [単行本]

のほほん御膳（誠文堂新光社） [電子書籍]

世界一おいしいせん切りキャベツの作り方―料理は切り方が9割(講談社のお料理BOOK) [単行本]

野菜だより 2021年5月号（ブティック社） [電子書籍]

94歳―花らんまんに元気 [単行本]

野菜だより 2022年5月号（ブティック社） [電子書籍]

食堂いちじくの精進弁当 立東舎 料理の本棚（リットーミュージック） [電子書籍]

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Yuuのラクうま 野菜まるごとレシピ（扶桑社） [電子書籍]

毎日使える！ 野菜の教科書 [単行本]

チコリー類―トレビス・タルディーボ・プンタレッラ・プレコーチェ・ヴェローナ・カステルフランコ(小さい農業で稼ぐ) [全集叢書]

ドゥニ・リュッフェル・フランス料理 感動の味わい―笑顔を忘れた日本の素材への語りかけ〈1〉トゥレトゥールと郷土料理編 [単行本]

子供の科学 2022年6月号（誠文堂新光社） [電子書籍]

野菜だより 2021年11月号（ブティック社） [電子書籍]

古来種野菜を食べてください。 [単行本]

野菜だより 2021年1月号（ブティック社） [電子書籍]

dancyu 2019年6月号（プレジデント社） [電子書籍]

みんなで食べたい時短おやつ（辰巳出版ebooks） [電子書籍]

異世界とチートな農園主〈2〉 [単行本]

四季の菜園 旬の技 [単行本]

学校と家庭で育てる生活スキル(発達障害の子の子育て相談〈3〉) [単行本]

私、農家になりました。―就農ナビ&成功事例 [単行本]

ゆうゆう 2023年2月号（主婦の友社） [電子書籍]

dancyu 2011年2月号（プレジデント社） [電子書籍]

生物の大きさはどのようにして決まるのか―ゾウとネズミの違いを生む遺伝子(DOJIN選書) [全集叢書]

さっぱり&スパイシー 夏めし100 [単行本]

予約のとれない料理教室 ライクライクキッチン「おいしい！」の作り方（主婦の友社） [電子書籍]

dancyu 2019年2月号（プレジデント社） [電子書籍]

野菜品種はこうして選ぼう―つくって引っぱりだこ、売り上げ増に [単行本]

ひとり料理 超入門-簡単、健康、ときには贅沢 [単行本]

薬湯 身近な野草で健康風呂（ヘルシーバス）（アドレナライズ） [電子書籍]

からだにいいから そこ、捨ててはいけない！ （芸文社） [電子書籍]

渡辺崋山作 国宝「鷹見泉石像」の謎 [単行本]

これだったんだ!グリーンインテリアのコツ―初めてでも失敗なしにセンスよく見える方法(講談社の実用BOOK) [単行本]

野菜だより 2019年11月号（学研プラス） [電子書籍]

dancyu 2018年10月号（プレジデント社） [電子書籍]

種子が消えればあなたも消える―共有か独占か [単行本]

ブロッコリー・カリフラワーの作業便利帳－多様な種類・品種を上手にいかす(作業便利帳シリーズ) [単行本]

地球温暖化と植物の不思議(学びやぶっく) [全集叢書]

真っ当な野菜、危ない野菜―「安全・安心・おいしい」を手に入れる賢い知恵 [単行本]

週刊エコノミスト 2018年04月24日号（毎日新聞出版） [電子書籍]

得するごはん 得損ヒーローズ「時間・お金・基本の得ワザ」大全集（マガジンハウス） [電子書籍]

美人をつくる発酵食レシピ―塩麹・甘酒・ヨーグルト・納豆 [単行本]

野菜だより 2019年1月号（ブティック社） [電子書籍]

農業を繋ぐ人たち―宝は農村にあり [単行本]

ありがとう！料理上手のともだちレシピ（マガジンハウス） [電子書籍]

家族野菜を未来につなぐ―レストラン「粟」がめざすもの [単行本]

種で育てる花―アサガオ・ヒマワリ・ホウセンカ(めざせ!栽培名人 花と野菜の育てかた〈1〉) [単行本]