地域人 第56号 地域がつくるみんなの小学校（大正大学出版会） [電子書籍]

地域人 第54号 地域とエネルギー（大正大学出版会） [電子書籍]

地域人 第53号 地域と人を記録する（大正大学出版会） [電子書籍]

地域人 第52号 外国人ツーリストへの本当のおもてなし（大正大学出版会） [電子書籍]

地域人 第51号 ふるさとの手仕事と生活道具（大正大学出版会） [電子書籍]

Vesta（ヴェスタ） No.116（味の素食の文化センター） [電子書籍]

地域人 第50号 本屋が楽しい まちが楽しい！（大正大学出版会） [電子書籍]

地域人 第49号 SDGs×地域創生（大正大学出版会） [電子書籍]

食べてはいけない!(地球のカタチ) [単行本]

カレーライスと日本人（講談社） [電子書籍]

干したから・・・（フレーベル館） [電子書籍]

はじめ ちょろちょろ 中ぱっぱ（たくさんのふしぎ2024年4月号）（福音館書店） [電子書籍]

手で食べる？（福音館書店） [電子書籍]

人間は料理をする生きものだ（福音館書店） [電子書籍]

食べているのは生きものだ（福音館書店） [電子書籍]

ミャンマー（偕成社） [電子書籍]

私的メコン物語 食から覗くアジア（講談社） [電子書籍]

すし・寿司・SUSHI（PHP研究所） [電子書籍]