捨てない未来 キッチンから、ゆるく、おいしくフードロスを打ち返す（朝日新聞出版） [電子書籍]

社会思想史研究〈No.46 2022〉感染症の思想史 [全集叢書]

季刊『農業と経済』2021年夏号－特集　食と農（いのち）の世界をたてなおす [全集叢書]

治療文化の考古学（アルケオロジー）臨床心理学 増刊13号 [単行本]

Vesta（ヴェスタ） No.123（味の素食の文化センター） [電子書籍]

メトロミニッツローカリズム 2021年5月号（スターツ出版） [電子書籍]

身体と環境をめぐる世界史―生政治からみた「幸せ」になるためのせめぎ合いとその技法(同志社大学人文科学研究所研究叢書) [単行本]

環境革命の虚実（中央公論新社） [電子書籍]

中央公論2021年3月号（中央公論新社） [電子書籍]

ちくま 2020年11月号（No.596）（筑摩書房） [電子書籍]

サンデー毎日 8/9号（毎日新聞出版） [電子書籍]

季論21　2020年夏号（第49号）(季論21) [全集叢書]

越境する歴史家たちへ―「近代社会史研究会」(1985-2018)からのオマージュ [単行本]

われわれはどんな「世界」を生きているのか-来るべき人文学のために [単行本]

農民ユートピア国旅行記（平凡社） [電子書籍]

ちくま 2018年10月号（No.571）（筑摩書房） [電子書籍]

農業協同組合経営実務 12月号（全国共同出版） [電子書籍]

岩波講座 現代〈第8巻〉学習する社会の明日 [全集叢書]

こころ Vol.25 [単行本]

「マニュアル」の社会史―身体・環境・技術 [単行本]

証言アントニオ猪木―絶望と復活の闘魂人生 [単行本]

狐の日本史 改訂新版-古代・中世びとの祈りと呪術 [単行本]

証言 アントニオ猪木 絶望と復活の闘魂人生（宝島社） [電子書籍]

アントニオ猪木と新日本「道場」最強伝説 [単行本]

大学で学ぶ東北の歴史 [単行本]

農の原理の史的研究（創元社） [電子書籍]

トラクターの世界史 人類の歴史を変えた「鉄の馬」たち（中央公論新社） [電子書籍]

松本連隊の最後(角川新書) [新書]

お伽噺「桃太郎」はなぜ生まれたのか [単行本]

論考 邪馬台国&ヤマト王権〈2〉(奈良の古代文化〈6〉) [全集叢書]

古文書にみる榎本武揚―思想と生涯 [単行本]

戦争と農業(インターナショナル新書)（集英社） [電子書籍]

日本伝統文化の英語表現事典 人物編 [事典辞典]

歴史の屑拾い（講談社） [電子書籍]

給食の歴史（岩波書店） [電子書籍]

幕末群像の墓を巡る [単行本]

食べる（たくさんのふしぎ2024年1月号）（福音館書店） [電子書籍]

奈良時代の大安寺―資財帳の考古学的探究(大安寺歴史講座〈4〉) [単行本]

Technics SL-1200の肖像 ターンテーブルが起こした革命（リットーミュージック） [電子書籍]

鷹書の研究―宮内庁書陵部蔵本を中心に(研究叢書) [全集叢書]

週刊エコノミスト 2020年6/30号（毎日新聞出版） [電子書籍]

縁食論 孤食と共食のあいだ（ミシマ社） [電子書籍]

中学生から知りたいウクライナのこと（ミシマ社） [電子書籍]

青い星、此処で僕らは何をしようか（ミシマ社） [電子書籍]

中学生から知りたいパレスチナのこと（ミシマ社） [電子書籍]

疫病と人文学 あらがい,書きとめ,待ちうける（岩波書店） [電子書籍]

食べものはどこからきたの？（ほるぷ出版） [電子書籍]

食べるとはどういうことか（農山漁村文化協会） [電子書籍]