ムズカシイことぬき！ きほんの和食。（講談社） [電子書籍]

3000日以上、毎日スープを作り続けた有賀さんのがんばらないのにおいしいスープ（文響社） [電子書籍]

ほどくよどっこい ほころべよいしょ 暗闇へ梢をのばすくにつくり-百姓は想う 天と地との間にて [単行本]

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健康本200冊を読み倒し、自身で人体実験してわかった 食事法の最適解（講談社） [電子書籍]

重よしの呼吸 料理読本 [単行本]

dancyu 2018年11月号（プレジデント社） [電子書籍]

その下ごしらえ、ホントに必要?―段取り少なく美味しくできる、家庭料理の新常識レシピ [単行本]

得するごはん―得損ヒーローズ「時間・お金・基本の得ワザ」大全集 [単行本]

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親子でハマる科学マジック86―タネも仕掛けもサイエンス やってみよう・つくってみよう・調べてみよう編(サイエンス・アイ新書) [新書]

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このレシピ リピ確定です―手間なし、なのにウマすぎでしょ! [単行本]

NHKきょうの料理 野菜1つで、こんなにおいしい！ 旬の野菜を食べきるレシピ（NHK出版） [電子書籍]

dancyu 2018年6月号（プレジデント社） [電子書籍]

自分の農地の風・水・土がわかれば農業が100倍楽しくなる [単行本]

農業大国アメリカで広がる「小さな農業」―進化する産直スタイル「CSA」 [単行本]

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dancyu 2019年10月号（プレジデント社） [電子書籍]

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美しく恐ろしい毒物の世界！ ビジュアル「毒」図鑑 200種（秀和システム） [電子書籍]

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野菜だより 2021年5月号（ブティック社） [電子書籍]

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ドゥニ・リュッフェル・フランス料理 感動の味わい―笑顔を忘れた日本の素材への語りかけ〈1〉トゥレトゥールと郷土料理編 [単行本]

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dancyu 2011年2月号（プレジデント社） [電子書籍]

予約のとれない料理教室 ライクライクキッチン「おいしい！」の作り方（主婦の友社） [電子書籍]

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週刊エコノミスト 2018年04月24日号（毎日新聞出版） [電子書籍]

得するごはん 得損ヒーローズ「時間・お金・基本の得ワザ」大全集（マガジンハウス） [電子書籍]

KansaiWalker関西ウォーカー 2018 No.12（KADOKAWA） [電子書籍]

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