SMALL BUSINESS OF BURAKU IN JA－Industrial Economy and Human Rights [単行本]

食の安全とトレーサビリティ―農場から食卓までの安全・安心システム作り [単行本]

やるぞ!!HACCPとるぞ!!ISO(9001:2000)―こうして進める認証審査までの取組 [単行本]

ダダの詩 [単行本]

思考の発達についての総合的研究 [単行本]

外国語コミュニケーションの情意と動機―研究と教育の視点 [単行本]

生の体育―からだの原点を問う [単行本]

朝鮮総督府の「国語」政策資料 [単行本]

情報メディアと現代社会―「現実世界」と「メディア世界」 [単行本]

東と西の文化交流―関西大学東西学術研究所創立50周年記念国際シンポジウム'01報告書 [単行本]

ブラック・アース

教育改革のながれを読む―高次な思考力育成を目指して [単行本]

脳機能と栄養 [単行本]

コンピュータ・リーディングテストの挑戦 [単行本]

労働者が闘う時―革新主義期の労使関係を巡る政治動向、1898～1916年 [単行本]

食の安全と企業戦略―食品安全基本法と食生活への貢献 [単行本]

ぜひ知っておきたい 農薬と農産物 [単行本]

デブはダイエット飲料だと3倍の量を飲む…間違いナイ!－長井秀和の毒舌ネタ日記 [単行本]

薛允升 唐明律合編稿本〈下〉(関西大学東西学術研究所資料集刊〈24-2〉) [単行本]

アマルフィ海法研究試論 [単行本]

薛允升 唐明律合編稿本〈上〉(関西大学東西学術研究所資料集刊〈24-1〉) [単行本]

乳酸菌とヨーグルトの保健効果―長寿と健康 [単行本]

食品加工活用術 [単行本]

児島惟謙 大津事件手記 [単行本]

食べものサイエンス [単行本]

日本語教育学の新視座―日本語教育・国語教育・英語教育のインターフェイス [単行本]

南太平洋の英語文学の研究(関西大学東西学術研究所研究叢刊) [単行本]

フローチャートで見る食品分析の実際―植物性食品を中心に [単行本]

マールブルク聖書とベルレブルク聖書における雅歌(関西大学東西学術研究所資料集刊〈23〉) [単行本]

私と哲学―本物を求めて [単行本]

金融システムの動態－構造と機能の変容、および制度と規制の変革 [単行本]

アメリカ労使関係の一系譜－マコーミック社とインターナショナル・ハーヴェスター社 [単行本]

これからの酪農と牛乳の栄養価―牧場から健康を [単行本]

ゆれ動く若者と家族―現代芸術からのメッセージ [単行本]

福建と日本（関西大学東西学術研究所国際共同研究シリーズ 4） [単行本]

A Book of Ancrene Wisse [単行本]

文化事象としての中国 [単行本]

ゲオルク・フォルスター [単行本]

スタインベック文学の研究〈3〉ニューヨーク時代 [単行本]

市場と正義―経済理論と日本社会の葛藤 [単行本]

食品の安全・衛生包装―防虫・異物・微生物対策と包装の品質保証 [単行本]

日本の経済構造と部落産業 21世紀増補版－革新的中小企業への発展課題 [単行本]

20世紀乳加工技術史 [単行本]

南部アフリカ社会経済史研究 [単行本]

中国華東・華南地区と日本の文化交流（関西大学東西学術研究所国際共同研究シリーズ 3） [単行本]

心的活動と記憶 [単行本]