象印 ZOJIRUSHI
（22cm）IH深なべ／CookMail（クックメール）シリーズ HP-FD22-XA

象印 ZOJIRUSHI （22cm）IH深なべ／CookMail（クックメール）シリーズ HP-FD22-XA の 商品概要

• 鍋底から側面まで全面5層構造

  熱伝導率の高いアルミニウムと、保温性・耐久性に優れたステンレスの全面5層構造。熱効率が良いので長時間強火で調理する必要がなく、弱火・とろ火調理ができるので、大変省エネです。また、なべ全体を包み込むように熱が伝わるのでオーブンでしかできなかったケーキなども簡単に作れます。

• ウォーターシール効果でヘルシークッキング「無水調理」＆「無油調理」

  なべとふたが密着する精巧な設計のため、なべの中の蒸気が本体とふたの間に水の膜、「ウォーターシール」を作り、熱や水分を逃がしません。無水調理…ほうれん草などの葉菜類は水洗いしたときの水分だけで、にんじん、ジャガイモなどの根菜類は少量の水で茹でられます。熱に弱く、水に溶け出てしまうビタミンやミネラルなどの栄養分の流出を最小限に抑えられます。無油調理…肉や魚など素材自体に油分があるものは、素材に含まれる油だけで調理できます。無駄な油を使わないので、ヘルシーに調理できます。

• 場所をとらないスタッキング収納

  ふたを裏返してもグラグラせず安定するので、その上になべを積み重ねることができます。

• IH調理器をはじめ、ガスコンロ、ハロゲンヒーターにも使えるマルチ熱源

  高温で長時間調理しても、なべ底が変形しないので、今までのなべでは負担の大きかった200ＶのＩＨ(電磁)調理器に対応できる他、100ＶのＩＨ調理器、ガスコンロ、ハロゲンヒーター、シーズヒーター、セラミックヒーター、ラジアントヒーターにも使用できます。

象印 ZOJIRUSHI （22cm）IH深なべ／CookMail（クックメール）シリーズ HP-FD22-XA の商品スペック