サンヨー SANYO
圧力IH炊飯器（1升炊き） ECJ-JK18-SP（ステンレスロゼ） おどり炊き

サンヨー SANYO 圧力IH炊飯器（1升炊き） ECJ-JK18-SP（ステンレスロゼ） おどり炊き の 商品概要

• 圧力炊飯が可能 圧力をかけることにより水の沸点を上げ短時間でも芯までふっくらおいしいごはんに炊き上がります。

• ●炊飯方式：おどり炊き
  ●内釜の厚さ：3.5mm
  
  熱伝導にすぐれた銅を内釜に加工「銅トリプルフッ素」
  異なる金属を組み合わせることで熱効率を高めた5層構造の内釜を採用。その表面に銅を含んだ「銅トリプルフッ素」加工を施しました。熱伝導にすぐれた銅も加わり、お米にすばやく熱を伝えます。
  
  うまみを引き出してふっくらと「おどり炊き」
  1.2気圧の加圧と常圧への減圧を何度も繰り返すことで、爆発的な沸騰力を生成。この沸騰力で釜内をかき混ぜて、お米一粒一粒にしっかりと熱を伝え、お米のうまみを引き出してふっくらと炊き上げます。
  
  ご飯から出たうまみは最後にご飯に返す「うまみ循環＆うまみ戻し」
  炊飯時にお米から出てきたうまみ成分を、大型蒸気口に蓄えます。蒸らす直前になったらうまみ成分を「うまみ循環ユニット」を使って釜全体に戻して、甘みと粘りのあるご飯に仕上げます。
  
  量に合わせて「量ピタ・かき混ぜ＆うまみ保温」
  炊飯量に合わせたかき混ぜ時間と回数で、炊きムラを抑えます。さらに保温中は保温しているご飯の量に合わせた温度管理で、ニオイや黄ばみを抑えます。

サンヨー SANYO 圧力IH炊飯器（1升炊き） ECJ-JK18-SP（ステンレスロゼ） おどり炊き の商品スペック