象印 ZOJIRUSHI
圧力IH炊飯器（5.5合炊き） ステンレスブラウン 極め炊き NP-NA10-XJ

象印 ZOJIRUSHI 圧力IH炊飯器（5.5合炊き） ステンレスブラウン 極め炊き NP-NA10-XJ の 商品概要

• 省エネ基準を達成した商品です。 省エネマークの説明については、こちらをご覧ください。

• 圧力炊飯が可能 圧力をかけることにより水の沸点を上げ、短時間でも芯までふっくらおいしいごはんに炊き上がります。

• 【チェックポイント】
  ●炊飯方式：7段圧力、豪熱沸とう、AI炊飯
  ●炊飯メニュー：白米、熟成炊き、白米急速、炊き込み、おかゆ、おこわ、すしめし、玄米、玄米がゆ、玄米活性、ケーキ

• 水がまろやかになり、ごはんの甘みを引き出す「プラチナ真空釜」

  真空釜の内側に、「プラチナ（白金）」の微粒子を含んだフッ素をコーティング。プラチナの触媒作用により釜内の水質が弱アルカリ性に変化することで、お米の表面にあるタンパク質を分解。お米の中心まで水が浸透しやすくなります。さらに熱がお米の中心まで伝わることで、ごはんの甘み成分である「還元糖」が大幅にアップします。
  また魔法びんなどと同じように側面に真空層を内蔵した釜なので、熱をすばやく伝えるうえ、熱を閉じ込める蓄熱効果も発揮。しかも軽くて、洗米やお手入れも簡単にできます。

• 我が家好みの圧力が選べる「7段圧力」

  圧力センサーが0.05気圧ごとに、正確に圧力をコントロール。しゃっきりからもちもちまで、きめ細かくお好みの食感に炊き分けられるので、すしめしや丼物、炊込みご飯にお弁当用など、それぞれのごはんメニューぴったりに炊き上げます。また皮の固い玄米も、1.3気圧の高圧力をかけ続けることで、ふっくらと柔らかく炊き上げます。

• ご飯の量やまわりの気温に合わせて、最適な温度で保温「保温見張り番」

  「ふた開閉センサー」と「人工知能AI」が、ふた開閉の回数と時間を検知し、釜内のご飯の量を推測。最適な保温温度をコントロールして、ニオイや黄ばみ、パサつきを抑えます。ご飯の量が変わっても、あるいは周囲の気温が変化しても、おいしさをキープします。
  さらに保温中にふたが開いたままの時には、ブザーでお知らせ。また炊き上がり後にご飯がほぐされていない時にも、ご飯をほぐすよう、ブザーでお知らせします。

• 汚れがつきにくいクリアコート加工

  丈夫なステンレス製のボディに、汚れやホコリがつきにくいクリアコート加工を施しました。また凹凸のないフラットな庫内なので、お手入れがラクラク。さらに汚れやすい内ぶたは、はずして水洗いできます。
  またふたの部分には、自動車のドアや住宅の免震装置などに使われている「油圧ダンパー」を採用。開ける時の衝撃をやわらげることで、勢いよくふたが開かず、フワッと柔らかく開きます。

象印 ZOJIRUSHI 圧力IH炊飯器（5.5合炊き） ステンレスブラウン 極め炊き NP-NA10-XJ の商品スペック