山本電気 Yamamoto Electric
精米機 MICHIBA KITCHEN PRODUCT（道場キッチンプロダクト） ライスクリーナー　匠味米 シルバー＋ブラック MB-RC02SB

山本電気 Yamamoto Electric 精米機 MICHIBA KITCHEN PRODUCT（道場キッチンプロダクト） ライスクリーナー　匠味米 シルバー＋ブラック MB-RC02SB の 商品概要

• ハイスピード・ハイクオリティな仕上げを生むデジタルスピード制御。

  デジタルスピード制御が割れ米の発生・温度上昇を抑えます。

• デジタルスピード制御（特許申請中）。ハイスピード・ハイクオリティな仕上げ。

  精米の進行状態に合わせ、マイクロコンピュータが3段階（高速・中速・低速）に精米スピードを自動減速させる独自のテクノロジーが、お米が擦れ合い精米される際、一粒あたりにかかる摩擦を大幅に減らし、割れ米の発生・温度上昇を抑えたハイクオリティな精米をハイスピードで仕上げます。

• 「強さ」選択で上白精米に。

  白米精米時は、精米歩留り約9１％で米の旨味層を残す標準精米の他、調節により米ぬか層のほぼすべてを取り除く精米歩留り約90％の上白米に仕上げる「強」、食物繊維を多めに残す栄養重視のお米に仕上げる「弱」の3段階の精米が選べます。

• 「フレッシュモード」で古米を磨いて新鮮米に。

  精米後時間が経ち風味の落ちた白米の皮膜を薄く取り除く

• 胚芽をしっかり残す「胚芽モード」

  家庭用精米機最高クラスの胚芽残存率約70%の胚芽精米を行います。

山本電気 Yamamoto Electric 精米機 MICHIBA KITCHEN PRODUCT（道場キッチンプロダクト） ライスクリーナー　匠味米 シルバー＋ブラック MB-RC02SB の商品スペック