象印 ZOJIRUSHI
圧力IH炊飯器（5.5合炊き） レッド 極め炊き 羽釜リング付きプラチナ厚釜 NP-NU10-RA

象印 ZOJIRUSHI 圧力IH炊飯器（5.5合炊き） レッド 極め炊き 羽釜リング付きプラチナ厚釜 NP-NU10-RA の 商品概要

• 羽釜の炊き方にこだわった、「羽釜リングつき プラチナ厚釜」

  釜の周囲にアルミ溶射による羽釜「羽」の様な羽釜リングをつけました。。また、本体には側面からの加熱を強化する胴リングヒーターをつけ、羽釜リングと胴リングヒーターの距離を縮めることで、釜内にしっかり熱を伝えます。側面の胴リングヒーターは約1.5倍（※）パワーアップしています。
  
  ※従来品平成23年NP-NT型 胴ヒーター40W NP-NU型 胴リングヒーター60W

• わが家好みの食感が選べる「7段圧力」

  圧力センサーが0.05気圧ごとに正確に圧力をコントロールします。センサーは0.15秒ごとに釜内の圧力を見張り、しゃっきりからもちもちまできめ細かく好みの食感に炊き分けます。皮の硬い玄米も1.3気圧の高圧力をかけ続けることでふっくらやわらかく炊き上がります。

• 保温ごはんもおいしい「保温見張り番」

  人工知能AIとふた開閉センサーで、釜内のごはんの量を推測し、季節に関係なく最適な保温温度で コントロールします。黄ばみが抑えられます。

• お米の甘み成分がアップ（※2）する「熟成炊き」メニュー

  お米は炊飯前にしっかり吸水させることでおいしくなります。熟成炊きは時間をかけ水に浸し、芯までじっくり吸水させます。芯まで行き渡った水は、お米の芯からアルファ化を促進し、ふっくらおいしくなります。お米の甘みの一つである還元糖量は従来の約 2.3倍（※1）アップします。
  
  ※2 熟成炊きメニュー炊飯時の溶出還元糖量0.194mg/gと、白米ふつうメニュー炊飯時の溶出還元糖量0.084mg/g比較 象印調べ

象印 ZOJIRUSHI 圧力IH炊飯器（5.5合炊き） レッド 極め炊き 羽釜リング付きプラチナ厚釜 NP-NU10-RA の商品スペック