ザイグル ZAIGLE
赤外線サークルロースター 赤 JAPAN-ZAIGLE

ザイグル ZAIGLE 赤外線サークルロースター 赤 JAPAN-ZAIGLE の 商品概要

• 全く新しいタイプの調理器具

  ザイグルは赤外線ヒーター(熱源)として利用する全く新しいタイプの調理器具です。鉄板器具やフライパンとの最大の違いは熱源を下部に持つのではなく上部から赤外線放射によって調理を行うため特殊な構造になっています。特殊な構造ゆえに研究しつくされたその機能は素晴らしいものとなっています。カンタン調理でとてもオイシイ料理の仕上がりを実現するだけでなくとても衛生的なのはそれぞれの機能が充実しているからです。

• 高さ調節機能

  熱源のある傘を上下させることで熱源自体の強弱ではなく食材の種類によって調理温度の調節が可能です。食材に焦げ目をつけたい場合は傘を下にすれば表面がコンガリきつね色に仕上がります。

• 赤外線ランプ

  傘の裏側にある赤外線ランプです。ザイグルはこの赤外線ランプが発する輻射熱を利用して食材に熱を与えます。今までのロースターにはない上部からの熱源が料理の歴史を大きく変貌させました。

• 調理プレート

  赤外線による輻射熱を利用して調理をするためフッ素加工されたプレートが崩壊するほどの高温になることはありません。ですから、いつまでも加工が施された状態のまま清潔で焦げ付くことのない調理が可能です。また、この調理プレートは食材をシッカリとおいしく加熱する機能が隠されています。上部の傘から発せられた赤外線の輻射熱をシッカリと受け止め熱すぎない反射熱へと変えて食材に熱を安定的に伝えます。

• 温度コントローラー

  赤外線ランプの強弱で調理温度を調整する温度コントローラーです。電源のON／OFFもここで行います。誰でもカンタンに安全にご利用できるロータリー操作式を採用しています。

ザイグル ZAIGLE 赤外線サークルロースター 赤 JAPAN-ZAIGLE の商品スペック