象印 ZOJIRUSHI
3通り炊き分け1升炊き圧力IH炊飯ジャー ステンレス NP-HN18-XA

象印 ZOJIRUSHI 3通り炊き分け1升炊き圧力IH炊飯ジャー ステンレス NP-HN18-XA の 商品概要

• 3通りの「炊き分け圧力」

  圧力をかける時間を調整して、しゃっきりからもちもちまでお好みの食感に炊き分けます。

• 炊飯したごはんをさらにおいしく「うまみ圧力蒸らし」機能

  余分な水分をとばし、しゃっきり＆ふっくらごはんに仕上げます。

• お米の甘み成分がアップする「熟成炊き」メニュー

  お米は炊飯前にしっかり吸水させることでおいしくなります。熟成炊きは時間をかけ水に浸し、芯までじっくり吸水させます。芯まで行き渡った水は、お米の芯からアルファ化を促進し、ふっくらおいしくなります。お米の甘みの一つである還元糖量は白米ふつうメニューより約2.3倍※になります。
  ※熟成炊きメニュー炊飯時の溶出還元糖量0.194mg/gと、白米ふつうメニュー炊飯時の溶出還元糖量0.084mg/g比較　当社自社基準による東京農業大学調べ

• 蒸気を約50％抑える「蒸気セーブ」メニュー

  （白米ふつうメニューとの比較）電力量を押さえながら炊き、蒸気量を約50％※抑えます。
  ※10サイズの場合3合炊飯時　白米ふつう選択時　排出蒸気量58.6gと蒸気セーブ選択時　排出蒸気量19.7g。室温23度で測定、当社測定値。この値は10サイズの場合です。18サイズの場合は異なります。尚、蒸気量は抑えられますが、結露ややけどにご注意ください。周囲の環境などによって蒸気量は異なります。

• お手入れラクラク！サッときれいに「洗える内ぶた」「フラット庫内」

  「洗える内ぶた」…ディンプル内ぶたがはずして洗えるのでいつも清潔。
  「フラット庫内」…庫内がフラットになっているので、ごはん粒や汚れがサッとひと拭き。

象印 ZOJIRUSHI 3通り炊き分け1升炊き圧力IH炊飯ジャー ステンレス NP-HN18-XA の商品スペック