関孫六
関孫六 15000ST 菜切り包丁 165mm AE5306

関孫六 関孫六 15000ST 菜切り包丁 165mm AE5306 の 商品概要

• プロユース用菜切り包丁

  鋼材の特長を最大限に引き出し、機能美を追求したハイエンドシリーズ。耐食性、耐摩耗性、高靱性、耐久性と多面的な強さを備えており、プロユース用としても優れています。

• 刀身

  2種の異なる母材が接合された「コンポジット技術」。高級ステンレスを芯材に使用し、鋭い切れ味とその持続性を実現しています。

• 刃付け

  長年の包丁づくりで培ってきた独自の刃付け技術により、鋭い切れ味をあじわうことができます。

• 口金

  強度に優れた「積層強化木のハンドル」を、ステンレスの口金が美しく強化しています。
  
  ハンドル
  フィット感が高く、強度に優れた積層強化木を使用。天然木の良さを活かし、水に強い仕上げになっています。

• 動画で解説

関孫六 関孫六 15000ST 菜切り包丁 165mm AE5306 の商品スペック