関孫六
パン切ナイフ ダマスカス 240mm ステンレスクラッド複合材 積層強化木柄 AE5207

関孫六 パン切ナイフ ダマスカス 240mm ステンレスクラッド複合材 積層強化木柄 AE5207 の 商品概要

• 特長

  こだわり仕様の「本格刃付け」仕上げに新しく技術開発された「スキ」と「刃付け」を採用、鋭い切れ味を実現しました。
  
  一体口金ステンレスの口金と刀身を溶接することにより、水分やサビの侵入を完全にシャットアウト。
  フィット感の高い「積層強化木ハンドル」柄の素材には、天然木に特殊加工を施した素材を使用。
  木の持つ風合いをそのまま活かした、強度が高く、水や湿度に強いハンドルです。

• 包丁のお手入れについて

  ご使用後はスポンジに中性洗剤をつけ、汚れを落としてからすすぎ、乾いた布で水分を良くふき取って、湿気の少ない場所で保管してください。

• 包丁の研ぎ直しについて

  どんなに良い刃物も、適切な時期に正しいメンテナンスを行わなければ、徐々に劣化してしまいます。
  完熟トマトを切ったら潰れてしまったり、鶏肉がすべってうまく切れない時が、研ぎ直しのサインです。

• 動画で解説1

• 動画で解説2

関孫六 パン切ナイフ ダマスカス 240mm ステンレスクラッド複合材 積層強化木柄 AE5207 の商品スペック