ル・パルフェ Le Parfait
ND-2311 [密封びん 0.5L]

ル・パルフェ Le Parfait ND-2311 の 商品概要

• シンプルなガラス瓶

  ガラス製なので酸に強く、においもつきにくい。フランス生まれのシンプルな広口デザインで洗いやすい瓶です。

• 密封ビン 煮沸真空保存の手順①

  食器用洗剤を使って、お湯で良く洗い、よく乾燥させます。
  ビンに食材と保存液（マリネ液など）を入れます。
  保存液を注ぐときは、ビンに印された満水線を超えないように、或いはビンの口から下2cmは空ける様に注意してください。
  ゴムパッキンをはめ、金具をしっかりはめます。
  ゴムパッキンははめる前にお湯にくぐらせるとはめやすくなります。

• 密封ビン 煮沸真空保存の手順②

  鍋に密封ビンと水をビンの上2-3cmくらいかぶるように入れます。
  鍋とビンが直接触れないように布を引いてください。
  煮沸時間はビンの容量やレシピによって異なります。
  煮沸が終わりましたら、火をとめてそのまま常温まで冷まします。
  真空密閉されたビンはフタが密閉し、簡単には開きません。
  この方法で衛生的に食材の長期保存が可能になります。

ル・パルフェ Le Parfait ND-2311 の商品スペック