タイガー TIGER
IH炊飯器 5.5合炊き 炊きたて tacook（タクック） ベージュステンレス JKT-V100XC

タイガー TIGER IH炊飯器 5.5合炊き 炊きたて tacook（タクック） ベージュステンレス JKT-V100XC の 商品概要

• 「土鍋コーティング」＆「W銅入5層遠赤特厚釜（2.5mm）」

  土鍋釜で炊くごはんのおいしさに近づけるため、土鍋に含まれている素材を金属釜の内側と外側にコーティングしました。
  
  遠赤土鍋コーティング内ぶた
  内ぶたには土鍋素材をコーティングした「遠赤土鍋コーティング内ぶた」を採用。内なべと内ぶたに土鍋（おいしさ）を全面コーディングすることで、よりおいしくふっくら炊きあげます。
  
  多層鋼が旨さの決め手
  熱伝導率の高い銅を2層採用。
  熱をムラなく均一に広げてお米の一粒一粒まで、ふっくら炊き上げます。異なる金属を重ねることで熱拡散性が向上。「IH」が生み出す「剛火」を素速くダイレクトにごはんに伝えます。
  また、タイガー独自の「釜底につけた凸部」が引き起こすＷの対流と熱を逃しにくい「HK構造」がより炊きムラを抑え、お米の一粒一粒をふっくらおいしく炊き上げます。

• 130度の高加熱「剛火IH」

  お米本来の甘みを引き出す「剛火ＩＨ」。130℃（※）の高加熱で釜の底と側面から、釜全体を強火で包み込んで加熱し、芯からふっくら炊き上げます。
  また110～115℃の高温蒸らしで、お米のα化を促進し、本来の甘み（旨み）を引き出します。（※なべ底の温度）
  
  ふた丸洗い
  ふたがとれて丸洗いOKです。
  
  白米3種炊き
  【エコ炊きメニュー】電気代を賢くおさえながら炊きあげる標準メニュー
  ごはんを炊き上げるために必要な最小限の加熱量で炊飯するメニューです。お米の特性に合わせ、熱を操るタイガーの技術のなせる炊飯メニューです。
  
  【白米メニュー】昇温時の高火力による連続沸とうで、ごはんのおいしさを引き出すメニュー
  水温を上げてしっかり吸水させた後、IHならではの高火力で加熱し、蒸気が出てからも火力を落とさずに高火力で｢連続沸とう｣します。
  炊き上げ工程では、強めの火力で沸とうを維持しながら、お米に熱と水分を与えます。
  最後は「130℃まで加熱し、110℃～115℃の高温蒸らし」で、余分な水分を飛ばし、しっかりふっくら炊きあげるタイガー自慢の炊飯メニューです。（※なべ底の温度）
  
  【極うまメニュー】タイガーが考える「おいしいごはん」に必要な甘み、弾力、香り、ねばり、やわらかさなど、すべてを引き出す贅沢なメニュー
  白米メニューに比べて2倍の時間をかけて、しっかり吸水してから、高火力で加熱します。
  蒸気が出てからも火力を落とさずに高火力で、より長く｢連続沸とう｣し、白米メニューより、さらに強めの火力で沸とうを維持しながら、お米に充分な熱と水分を与えます。
  最後は「130℃まで加熱し、110℃～115℃の高温蒸らし」で、余分な水分を飛ばし、しっかりふっくら炊きあげるタイガー自慢の炊飯メニューです。（※なべ底の温度）

• 多彩な炊き分けメニュー

  多彩なメニューが楽しめる炊き分けメニュー。白米3種炊き以外にも「雑穀米」や「おこげ」「おかゆ」「玄米」「おこわ」など、それぞれのおいしさを引き出した炊き分けメニューが楽しめます。
  
  【極うまメニュー】
  吸水時間2倍、昇温時に高火力で加熱することで、旨みのある味わい深いごはんが炊き上がります。お弁当、おにぎりにも最適です。
  ※ふつうメニューと極うまメニューの比較（ｎ=23）タイガー調べ
  
  【GABA増量メニュー】
  玄米に含まれている酵素の働きを促すために4～5時間かけて炊飯します。そのために通常の玄米よりGABA量が約40％もアップ（メーカー調べ）。もっちりとした食感で、さらにおいしくなりました。
  ※GABA（ガンマアミノ酪酸）とは：神経伝達抑制物質であり、神経の高ぶりを抑えて正常な働きに戻す役割があるといわれています。
  
  【早炊きメニュー】
  高火力昇温とむらし時間を短縮し、 おいしく炊き上げます。忙しい日や、あとちょっとだけごはんが欲しいときなどに。
  
  【雑穀米メニュー】
  豊富な栄養が手軽に補えると人気の雑穀米メニューを追加。「雑穀米」はもちろん、「炊込み」「おかゆ」｢玄米」「おこわ」など、多彩な炊込みメニューが楽しめます。
  
  【調理メニュー】
  IH炊飯ジャーは温度管理に優れているので、火かげんの難しい本格調理も簡単・便利に。専用なべを使うことなく煮込み料理ができます。
  例：ビーフシチューなど。
  
  【ケーキメニュー】
  ふっくらホールケーキ風のスポンジが簡単に焼くことが出来る楽しいメニューです。
  
  充実の機能
  ・お手入れしやすい着脱式の大型調圧キャップ
  ・おねばがついてもはがれやすいお手入れシボフレーム
  ・クリア液晶（オレンジ）
  大きな画面でくっきり見やすい、クリア液晶。
  ・24時間保温
  食べごろ温度より少し低めに保温し、黄ばみパサつきを抑えてつやつやのおいしさを保ちます。

タイガー TIGER IH炊飯器 5.5合炊き 炊きたて tacook（タクック） ベージュステンレス JKT-V100XC の商品スペック