風と光
オーガニックベジタブルカレールゥ 中辛 [120g]

風と光 オーガニックベジタブルカレールゥ 中辛 の 商品概要

• オーガニックベジタブルカレールゥ

  原料の種類が多く、高い配合技術が必要なカレールーを作り上げるため、製造メーカーである「井上スパイス」を始め多くの方々にご協力を頂き、本製品は完成致しました。
  甘味に砂糖は使用せず、有機ぶどう濃縮果汁を使用したり、こく味の一部に有機無糖トマトケチャップを使用したりと、様々な工夫を致しました。

• 保存方法/注意事項/包材情報 他

  ：直射日光、高温多湿の場所を避け、常温で保存して下さい。
  保存料を使用していませんので、開封後は冷蔵庫で保管し、お早めにご使用ください。

• 製造方法

  原材料の計量⇒蒸気釜で攪拌しながら煮込む（40～50分100℃以上）⇒バットに入れて冷却(1晩自然放冷）⇒固形になったルウを粗く砕く⇒サイレントカッターでフレーク状にする⇒充填⇒計量⇒シーラー⇒賞味期限印字⇒金属探知機（Fe:2.omm,Sus:2.5mm）梱包⇒出荷

風と光 オーガニックベジタブルカレールゥ 中辛 の商品スペック